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人民の鬱憤を日本に向けようとしているのに何故か「日式」飲食店が人気あって、違法な輸入経路で輸入した和牛が10倍以上の値段で取引されてたりするのもあるらしいうわさ#ろしあじゃないよおふとぴだよ
反中の君もラーメン食うだろ?
反中といっても中共政府が嫌いなだけですが?
相手国の人民に対しては別に恨みはないからなぁ…。
それって日本食がすきでも何の問題もないって言ってるよね。
しかし中国料理は平気で食うくせにキムチや韓国海苔にはファビョるアレな人たちが結構いる。
相手も反日って言っても日本政府や反中の人間が嫌いなだけならオッケーって事だね。まあ、最近は何故かそこの基準が異なっていて違和感も持たない奴も多いが。
ラ、ラーメンは和食だから…(タンメンは中華)
ラーメンセット(餃子・半チャーハン付き)はだめだろ。
台湾料理店ならセフセフ
それ以前に、漢字使って書き込みしてるしな。
多くの中国人は日本人が漢字を読み書きできるということを知らない
あんたが思うほど他人は馬鹿では無いよ。
そしてあんたが思うほどあんたは賢くない。
ちょいと違って「同じ文字だと思って居ない」ってだけだよ。で、それはある意味正しくも有る。伝来後、それぞれに変化しているからね。
オフトピだとしてもスラドでこういうの見るのはうんざり
反日である事と本場志向は別なのさ。
#本当の日本を知らずして反日を名乗るなかれ。
和牛よく食うけど正直オーストラリア産かアメリカ産の赤みの多い肉のが好き和牛食うならA5なんかよりも脂肪交雑2-3ぐらいが一番うまいA5うめぇうめぇって言ってるのはただのイメージ戦略だと思う
A5のステーキを自身の脂でガリガリになるまで焼いたら美味いけど謎のレア信仰もやめてくれって言う。本当に脂がうまいから自身の脂で揚げ焼きのようにしたほうが染み込むしうまいはずなのだよ
揚げ焼きにするくらいに焼きすぎたい貴兄なら安い肉で十分。
日式焼肉店ではA5が人気あるらしい。オージーWAGYUや中国産和牛は日本産に比べるとサシが緩いそうで、それが丁度いいのかも。
揚げ焼きとは調理方法であって焼き具合じゃないんですがひょっとして脂でガチガチに揚げると思ってます?
えーっと、もうちょっといいお店に行ける様に転職してはどうでしょうか
自身の脂でガリガリになるまで焼いたら、相応の焼き加減になるのでは?
と好みだけで語る味音痴が申しております
A5牛は別に美味しくないなんてことは最近よく言われていることでhttp://chinya-blog.com/?m=20170115 [chinya-blog.com]老舗でも言われている事ですよで、脂肪交雑って態々言ってることから分かる通りA、B、Cは歩留まり等級でしかないのでAランクだからうまい!とか言ってる時点で馬鹿舌
お中元だお歳暮だでA5等級のすき焼き肉だの貰うけど美味しくないですよ
それは調理がよほど悪いか、A5だから不味いと思う馬鹿舌だからですね
付き合いで普通に老舗のすき焼き屋も行くけどA5出てきても美味しくないですよ?A5は上手いんだって妄想はどこから出てきたんですか?
肉の万世だって上に出てるすき焼き屋だって神田の名店だにも行きますけど美味しくないですよ?貴方もしかして肉汁だらだら出てくる料理が上手いと思ってる人ですか?テレビのイメージで肉汁すごい=うまいと思ってる人も多いんですが実際問題肉汁が出てる時点で閉じ込めに失敗しているのでその料理は失敗作です。
まぁ低温調理から初めてみてはいかがですか?一席10万超える様なお店にも行きますけどA5で美味いと思える肉に出会った事ないですよ
じゃあこちらで決まりかな
> A5だから不味いと思う馬鹿舌だからですね
A5の「A」は歩留等級。牛の生体から皮、骨、内臓を取り去った枝肉の割合の大きさに関する格付けなので、味は関係ない。「5」は肉質等級。霜降りの度合いや色質に関する格付けなので、味に関係するが、美味い不味いという意味ではない。肉質等級はぶっちゃけ霜降りが多いほど数値が大きくなります。そして、多くの人は年をとると脂肪の味をクドく感じるようになります。
自分は、寿司でも大トロより中トロ、ステーキでも5等級より4等級が美味く感じるようになりました。若い人とか味オンチには理解できないかもしれませんね。
なんか必死ですけどA5だからうまいんだって論拠を出していただけますか?さしの入り具合と肉の歩留まり具合であってうまい肉かどうかとは別な指標なんですがA5とはうまい肉の指標であることの証明をしてください。
まずいと思って食う肉がうまいはずがないですな
しかしうまいと思って食えばなんでもうまく感じるのは馬鹿舌だろう。A5がうまさの指標ではない以上、A5ならうまいと言ってる奴こそ馬鹿舌なわけだ。
何でも美味しく食べられるのなら馬鹿舌も悪くはないが、それで通ぶったことを言われてもねぇ・・・
元コメが独善的なバカなところ・自分の(人から外れているかもしれない)好みだけで判断する・A5か否かだけで判断する・「A5の肉は不味い」と思って食うA5の肉がうまいはずがない
A5等級というのは、「太った牛から取られた(A)、霜降り肉で、肉・脂肪の色つやが良く、きめ細かく見える(5)」ものを表します。Aは市場取引での価値で、ぶっちゃけ食べる人には基本的に関係がありません。5の方も、ほぼ見た目だけで決まります。(等級を決めるときに食べているわけじゃない)実はそんなに大した基準ではないのです。
#3296725氏は「脂肪交雑2-3ぐらいが一番うまい」とおっしゃっているのですから、私と同じく脂が多いのは苦手なのでしょう。A5は必ず脂肪交雑5なので、脂が苦手なら、A5はおいしくないと判断可能です。
加えて言うなら、#3296725はご自分の好みを述べているのであって、「好みだけで判断する」のはあたりまえです。
>A5うめぇうめぇって言ってるのはただのイメージ戦略だと思うとか>本当に脂がうまいから自身の脂で揚げ焼きのようにしたほうが染み込むしうまいはずなのだよとか、自己の好みを敷衍しようとしている感はあるけどね。(俺は豚の脂身が好きだから枝の論争自体には興味ない)
老舗すき焼き屋を持ち出して自分の好みを正当化しようとしてるしなせっかくもらった高価な肉を感謝もせずに不味い不味いというクズみたいな人間性の味音痴のやりそうなことだ吐き気がするほど俗物なんだよ、元コメは海原雄山はすき焼きは肉を一番不味く食う方法だとか言ってたぜ(笑)あんまり脂肪の多い肉は「すき焼きには」向かない、くらいなら甘くてくどい愚鈍なすき焼き好きの俺も賛成なんだがね
> ・「A5の肉は不味い」と思って食うA5の肉がうまいはずがない
これにも反論をお願いします>(#3296957)
それどころかたくさん観光に来てるしね爆買いとか言われてたの知らないの?
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クラックを法規制強化で止められると思ってる奴は頭がおかしい -- あるアレゲ人
反日 (スコア:-1, オフトピック)
人民の鬱憤を日本に向けようとしているのに何故か「日式」飲食店が人気あって、違法な輸入経路で輸入した和牛が10倍以上の値段で取引されてたりするのもあるらしいうわさ
#ろしあじゃないよおふとぴだよ
Re:反日 (スコア:1)
反中の君もラーメン食うだろ?
Re:反日 (スコア:1)
反中といっても中共政府が嫌いなだけですが?
Re: (スコア:0)
相手国の人民に対しては別に恨みはないからなぁ…。
Re: (スコア:0)
それって日本食がすきでも何の問題もないって言ってるよね。
しかし中国料理は平気で食うくせに
キムチや韓国海苔にはファビョるアレな人たちが結構いる。
Re: (スコア:0)
相手も反日って言っても日本政府や反中の人間が嫌いなだけならオッケーって事だね。
まあ、最近は何故かそこの基準が異なっていて違和感も持たない奴も多いが。
Re: (スコア:0)
ラ、ラーメンは和食だから…(タンメンは中華)
Re: (スコア:0)
ラーメンセット(餃子・半チャーハン付き)はだめだろ。
Re: (スコア:0)
台湾料理店ならセフセフ
Re: (スコア:0)
それ以前に、漢字使って書き込みしてるしな。
Re:反日 (スコア:1)
多くの中国人は日本人が漢字を読み書きできるということを知らない
Re: (スコア:0)
あんたが思うほど他人は馬鹿では無いよ。
そしてあんたが思うほどあんたは賢くない。
Re: (スコア:0)
ちょいと違って「同じ文字だと思って居ない」ってだけだよ。
で、それはある意味正しくも有る。
伝来後、それぞれに変化しているからね。
Re:反日 (スコア:1)
オフトピだとしてもスラドでこういうの見るのはうんざり
Re: (スコア:0)
反日である事と本場志向は別なのさ。
#本当の日本を知らずして反日を名乗るなかれ。
Re: (スコア:0)
和牛よく食うけど正直オーストラリア産かアメリカ産の赤みの多い肉のが好き
和牛食うならA5なんかよりも脂肪交雑2-3ぐらいが一番うまい
A5うめぇうめぇって言ってるのはただのイメージ戦略だと思う
A5のステーキを自身の脂でガリガリになるまで焼いたら美味いけど謎のレア信仰もやめてくれって言う。
本当に脂がうまいから自身の脂で揚げ焼きのようにしたほうが染み込むしうまいはずなのだよ
Re: (スコア:0)
揚げ焼きにするくらいに焼きすぎたい貴兄なら安い肉で十分。
日式焼肉店ではA5が人気あるらしい。
オージーWAGYUや中国産和牛は日本産に比べるとサシが緩いそうで、それが丁度いいのかも。
Re: (スコア:0)
揚げ焼きとは調理方法であって焼き具合じゃないんですが
ひょっとして脂でガチガチに揚げると思ってます?
えーっと、もうちょっといいお店に行ける様に転職してはどうでしょうか
Re: (スコア:0)
自身の脂でガリガリになるまで焼いたら、相応の焼き加減になるのでは?
Re: (スコア:0)
と好みだけで語る味音痴が申しております
Re: (スコア:0)
A5牛は別に美味しくないなんてことは最近よく言われていることで
http://chinya-blog.com/?m=20170115 [chinya-blog.com]
老舗でも言われている事ですよ
で、脂肪交雑って態々言ってることから分かる通りA、B、Cは歩留まり等級でしかないので
Aランクだからうまい!とか言ってる時点で馬鹿舌
お中元だお歳暮だでA5等級のすき焼き肉だの貰うけど美味しくないですよ
Re: (スコア:0)
それは調理がよほど悪いか、A5だから不味いと思う馬鹿舌だからですね
Re: (スコア:0)
付き合いで普通に老舗のすき焼き屋も行くけどA5出てきても美味しくないですよ?
A5は上手いんだって妄想はどこから出てきたんですか?
肉の万世だって上に出てるすき焼き屋だって神田の名店だにも行きますけど美味しくないですよ?
貴方もしかして肉汁だらだら出てくる料理が上手いと思ってる人ですか?
テレビのイメージで肉汁すごい=うまいと思ってる人も多いんですが
実際問題肉汁が出てる時点で閉じ込めに失敗しているのでその料理は失敗作です。
まぁ低温調理から初めてみてはいかがですか?
一席10万超える様なお店にも行きますけどA5で美味いと思える肉に出会った事ないですよ
Re: (スコア:0)
じゃあこちらで決まりかな
> A5だから不味いと思う馬鹿舌だからですね
Re: (スコア:0)
A5の
「A」は歩留等級。牛の生体から皮、骨、内臓を取り去った枝肉の割合の大きさに関する格付けなので、味は関係ない。
「5」は肉質等級。霜降りの度合いや色質に関する格付けなので、味に関係するが、美味い不味いという意味ではない。
肉質等級はぶっちゃけ霜降りが多いほど数値が大きくなります。
そして、多くの人は年をとると脂肪の味をクドく感じるようになります。
自分は、寿司でも大トロより中トロ、ステーキでも5等級より4等級が美味く感じるようになりました。
若い人とか味オンチには理解できないかもしれませんね。
Re: (スコア:0)
なんか必死ですけどA5だからうまいんだって論拠を出していただけますか?
さしの入り具合と肉の歩留まり具合であってうまい肉かどうかとは別な指標なんですが
A5とはうまい肉の指標であることの証明をしてください。
Re: (スコア:0)
まずいと思って食う肉がうまいはずがないですな
Re: (スコア:0)
しかしうまいと思って食えばなんでもうまく感じるのは馬鹿舌だろう。
A5がうまさの指標ではない以上、A5ならうまいと言ってる奴こそ馬鹿舌なわけだ。
何でも美味しく食べられるのなら馬鹿舌も悪くはないが、それで通ぶったことを言われてもねぇ・・・
Re: (スコア:0)
元コメが独善的なバカなところ
・自分の(人から外れているかもしれない)好みだけで判断する
・A5か否かだけで判断する
・「A5の肉は不味い」と思って食うA5の肉がうまいはずがない
Re: (スコア:0)
A5等級というのは、「太った牛から取られた(A)、霜降り肉で、肉・脂肪の色つやが良く、きめ細かく見える(5)」ものを表します。
Aは市場取引での価値で、ぶっちゃけ食べる人には基本的に関係がありません。
5の方も、ほぼ見た目だけで決まります。(等級を決めるときに食べているわけじゃない)
実はそんなに大した基準ではないのです。
#3296725氏は「脂肪交雑2-3ぐらいが一番うまい」とおっしゃっているのですから、私と同じく脂が多いのは苦手なのでしょう。
A5は必ず脂肪交雑5なので、脂が苦手なら、A5はおいしくないと判断可能です。
加えて言うなら、#3296725はご自分の好みを述べているのであって、「好みだけで判断する」のはあたりまえです。
Re: (スコア:0)
>A5うめぇうめぇって言ってるのはただのイメージ戦略だと思う
とか
>本当に脂がうまいから自身の脂で揚げ焼きのようにしたほうが染み込むしうまいはずなのだよ
とか、自己の好みを敷衍しようとしている感はあるけどね。
(俺は豚の脂身が好きだから枝の論争自体には興味ない)
Re: (スコア:0)
老舗すき焼き屋を持ち出して自分の好みを正当化しようとしてるしな
せっかくもらった高価な肉を感謝もせずに不味い不味いというクズみたいな人間性の味音痴のやりそうなことだ
吐き気がするほど俗物なんだよ、元コメは
海原雄山はすき焼きは肉を一番不味く食う方法だとか言ってたぜ(笑)
あんまり脂肪の多い肉は「すき焼きには」向かない、くらいなら甘くてくどい愚鈍なすき焼き好きの俺も賛成なんだがね
> ・「A5の肉は不味い」と思って食うA5の肉がうまいはずがない
これにも反論をお願いします>(#3296957)
Re: (スコア:0)
それどころかたくさん観光に来てるしね
爆買いとか言われてたの知らないの?