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農水省、ビワの種子の粉末は有害物質が含まれているので食べないよう呼びかけ」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2017年12月07日 15時12分 (#3325191)

    梅の種子とか銀杏とかアーモンドとか、種まで食べられないように植物も自衛するよね。
    毒殺死体の匂いを嗅いでアーモンド臭がしたら青酸(シアン)化合物、ってミステリの原則だし。

    #10年モノのスピリタス梅酒があるんだが、実を上げ忘れて真っ黒になっている。
    #毒素が溶け出してそうで、怖くて手が出せない。

    • >梅の種子とか銀杏とかアーモンドとか、種まで食べられないように植物も自衛するよね。

      どれも食べてる・・・

      親コメント
      • by Anonymous Coward

        ふぐの卵巣まで喰らう民族が今更何を。

        自衛してるからってそれを突破できないことにはならぬのだ!

    • by Anonymous Coward

      ぺろっ....!
      これは青酸カリ!

      • by Anonymous Coward

        サリンが無味無臭だと確認した人っているのかな。

        • by Anonymous Coward

          そんな自己申告を期待してもムリだと思うぞ

          • by Anonymous Coward

            まあ致死量に余裕があったり対抗薬物がある毒物の場合、味や匂いを知った上で生還する方も居るから、本当に味や匂いを知ってる人が出てくる可能性はありますね。
            ふぐ毒だってキノコ毒だって一酸化炭素だって致死性でも味/匂いを知ってる(あるいは無味/無臭かを知ってる)人が居たりするし。

    • by Anonymous Coward

      >毒素が溶け出してそうで、怖くて手が出せない。

      アルコールに漬けると酵素が失活して、青梅の毒性は無くなると思っていたけど、、、、
      うろ覚えなので、飲む場合は信頼のおける人に聞いてください

    • by Anonymous Coward

      よく飲まずに10年もおれたな

      超音波式果実酒即性器というものを使っていたことがあるが、梅酒が一週間で飲めるようになるんだよな(梅ジュースみたいだけど)
      青酸大丈夫だったんだろうかt

      • by Anonymous Coward

        「超音波式」「即」「性器」とかもうなんかそりゃあ色々搾り取られそうな果実酒ですな…

    • by Anonymous Coward

      梅は青梅には青酸が含まれているけど、成熟した梅には含まれていないから食べても平気
      梅酒に使うって事は青梅だろうけどアルコールの生成過程で出る反応熱などで減少するっぽいし、なにより梅自体に含まれる青酸はごく微量だから数百個レベルで食わなきゃ平気
      10年レベルまで行くと味は抜けてるだろうし食感も無いだろうから不味そうではあるが…

      • by Anonymous Coward on 2017年12月07日 18時20分 (#3325359)
        梅を引き揚げないで放っておくとカルバミン酸エチル(日本酒を欧米に輸出しようとするとたまに引っかかる発がん物質)がどんどこ生産されるので、長期保存するなら実はさっさと上げたものでないと飲んじゃダメです
        参考サイト [nta.go.jp]
        親コメント
        • 参考になったけどリンク先、国税庁のサイトなことに二度びっくり

          親コメント
          • by Anonymous Coward

            昔からお酒関係は国税の担当
            戦前はがさ入れに連隊動かしてたからな
            情報漏えい防ぐために演習名目で出動し
            現場で酒税捜査官が現れて初めて副官以下
            連隊長以外の全員が取締だと気がついたらしい

            • by Anonymous Coward

              一瞬、連隊長と副官は最後まで気づかなかったと勘違いしました。

              • by Anonymous Coward

                副官以下なんだから副官は含まれるだろ
                つまり連隊長だけが最後まで気づかなかったんだよ!

              • by Anonymous Coward

                連隊長も最後には気づいたかも。
                酒税捜査官が現れた時点で唯一気づかない人だったが、

    • by Anonymous Coward

      >梅の種子とか銀杏とかアーモンドとか、種まで食べられないように植物も自衛するよね。
      米「せやな」
      麦「お、おう」
      豆「禿げしく同意」
      人間って鬼畜!

      #大量にばらまいて、1%でも根付けばおっけーな世界だから、それほど確実な対捕食防護を
      #期待してるわけでもないと思う。むしろ長期保存時のためのカビや細菌での腐敗対策かも?

ナニゲにアレゲなのは、ナニゲなアレゲ -- アレゲ研究家

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