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エタノールの炎は見えづらいので気をつけてくださいね。(不完全燃焼だと炭素の炎が出て赤が混じる)高校時代にコーラの空き缶にエタノールやアセトンを気化させて爆発させていました。口から垂直にジェットが噴き上がります。たぶん今回のも煮汁自体では無く、混合気に火が付いているので爆発だと思います。
> エタノールの炎は見えづらいので気をつけてくださいね。(不完全燃焼だと炭素の炎が出て赤が混じる)
薄い青い炎にところどころ赤がちらついて綺麗でした。
フタをすこし開けたところで、中で揮発したアルコールが寸胴(食缶)との隙間の細い三日月型から吹き出して外気と混ざり、引火して、上に向かって燃え上がった(爆発した?)みたいです。気を取り直してフタを閉めるまで数秒続いたのであんまり爆発という感じはしなかったですが。
寸胴の蓋では鍋内と外の圧力差が出来ないので、鍋の外にフェールリッチな混合気を押し出したのが、鍋内での混合気の爆発じゃ無いかな。引火は鍋の口で。コーラ缶でもポフュ程度なので、そんな激しいものでは無いよ。内燃機関の気筒内の爆発に近いかな。
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にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー
爆発ぽい(厳密には爆燃) (スコア:1)
エタノールの炎は見えづらいので気をつけてくださいね。(不完全燃焼だと炭素の炎が出て赤が混じる)
高校時代にコーラの空き缶にエタノールやアセトンを気化させて爆発させていました。口から垂直にジェットが噴き上がります。
たぶん今回のも煮汁自体では無く、混合気に火が付いているので爆発だと思います。
Re: (スコア:2)
> エタノールの炎は見えづらいので気をつけてくださいね。(不完全燃焼だと炭素の炎が出て赤が混じる)
薄い青い炎にところどころ赤がちらついて綺麗でした。
フタをすこし開けたところで、中で揮発したアルコールが寸胴(食缶)との隙間の細い三日月型から吹き出して外気と混ざり、引火して、上に向かって燃え上がった(爆発した?)みたいです。気を取り直してフタを閉めるまで数秒続いたのであんまり爆発という感じはしなかったですが。
Re:爆発ぽい(厳密には爆燃) (スコア:1)
寸胴の蓋では鍋内と外の圧力差が出来ないので、鍋の外にフェールリッチな混合気を押し出したのが、鍋内での混合気の爆発じゃ無いかな。引火は鍋の口で。
コーラ缶でもポフュ程度なので、そんな激しいものでは無いよ。内燃機関の気筒内の爆発に近いかな。