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アクリルアミドは以前から発ガン性が疑われていて日本でも厚生省が一度調査していますhttp://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1a.html [mhlw.go.jp]
これによると重量換算で- ポテトチップスにはコーヒーの15倍- ほうじ茶にはコーヒーの２倍- 麦茶にはコーヒーと同程度のアクリルアミドが含まていることになります．
要は，焦げてたり香ばしい香りがするもの例えばカレーとか揚げ物とかせんべいのような身近な食品にも沢山含まれている物質です心配な人はよく調べて，もっと不安になりましょう
心配な人はよく調べて，もっと不安になりましょう
だいじょうぶしんぱいもつきやぶるほどにしてしまえばしんぱいしなくなるものですよ
# でっどえんど
い ん き ん
って、おい！！
更にその隣も合わせると。。。
い ょ ん い き ぶ ん い
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日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン
アクリルアミドを含む食品の例 (スコア:5, 参考になる)
アクリルアミドは以前から発ガン性が疑われていて
日本でも厚生省が一度調査しています
http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1a.html [mhlw.go.jp]
これによると重量換算で
- ポテトチップスにはコーヒーの15倍
- ほうじ茶にはコーヒーの２倍
- 麦茶にはコーヒーと同程度
のアクリルアミドが含まていることになります．
要は，焦げてたり香ばしい香りがするもの
例えばカレーとか揚げ物とかせんべいのような身近な食品にも沢山含まれている物質です
心配な人はよく調べて，もっと不安になりましょう
Re: (スコア:2, おもしろおかしい)
心配な人はよく調べて，もっと不安になりましょう
だいじょうぶ
しんぱいも
つきやぶるほどにしてしまえば
しんぱいしなくなるものですよ
# でっどえんど
Re: (スコア:1)
い
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き
ん
って、おい！！
Re:アクリルアミドを含む食品の例 (スコア:0)
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き
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って、おい！！
更にその隣も合わせると。。。
い ょ
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き ぶ
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