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それほど珍しいもんでもないでしょう。ちゃんとした洋菓子屋さんなら、バターで作ってるところもあるでしょう。例えば、ユーハイムのやつ [juchheim.co.jp]とか。
まあ、コンビニで手に入るって条件だと難しいですが。
こちらのページ [la-famille.co.jp]によると、
どれだけバームクーヘンにとってバターが大切なものかと言いますと、本場ドイツではバームクーヘンに利用する油分がバターでなければ、それはバームクーヘンとは認められないものだとされています。バターはバームクーヘンか否かを決定づけるほど大切な材料なのです。バターを利用していないバームクーヘンはバームクーヘンとは呼べないと言うわけですね。
だそうです。
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Stableって古いって意味だっけ？ -- Debian初級
カステラ (スコア:1)
Re:カステラ (スコア:1)
それほど珍しいもんでもないでしょう。
ちゃんとした洋菓子屋さんなら、バターで作ってるところもあるでしょう。
例えば、ユーハイムのやつ [juchheim.co.jp]とか。
まあ、コンビニで手に入るって条件だと難しいですが。
こちらのページ [la-famille.co.jp]によると、
どれだけバームクーヘンにとってバターが大切なものかと言いますと、本場ドイツではバームクーヘンに利用する油分がバターでなければ、それはバームクーヘンとは認められないものだとされています。
バターはバームクーヘンか否かを決定づけるほど大切な材料なのです。
バターを利用していないバームクーヘンはバームクーヘンとは呼べないと言うわけですね。
だそうです。