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週7日間営業したフランスのパン屋に約40万円の罰金が科される」記事へのコメント

  • 法律で決められてるって言うとこれが思い浮かぶ。

    他にも製法が法律で定められているものってなにかありそう。

    • 日本(JAS)
      「ウスターソースは黒く、または茶色っぽくなくっちゃいけない。」
      「クッキーは手作り風でないといけない。(機械っぽかったらビスケット)」
      などですか?

      • by Anonymous Coward on 2018年03月22日 12時58分 (#3380227)

        ウスターソース(類)は茶色か黒じゃなきゃいけないって、別におかしくないでしょ。

        日本のウスターソース類はウスターシャー発祥のリーペリンなどのソースとはかなり違うものだけど
        だからといって茶色でも黒でもなくていいことにしてさらに似ても似つかないものを
        ウスターソースと呼ぶべきではないよね。

        親コメント
        • by Anonymous Coward on 2018年03月22日 13時50分 (#3380269)

          しかしお上が決める(お上なのか?)となると、いざ透明なウスターソースを開発した時に「いろはすウスターソース」や「プレミアムモーニングウスターソース」みたいな名前では売ることができなくなってしまう、という問題が。
          ・・・別にいいですかそうですね。

          親コメント

にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー

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