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EM菌で「消毒」していた鶏舎内でサルモネラ検出率が年々上昇したという事例」記事へのコメント

  • ペニシリン (スコア:5, 参考になる)

    by Anonymous Coward

    理論的に言って、菌類や細菌類が他の細菌の増殖を抑える可能性はあるんだよな。それこそが抗生物質の起源だし、単純に考えて養分の奪い合いをするだけで、他の菌は増え辛くなる。でもEM菌はエビデンスを出さずに有機栽培ってところだけで押し通ろうとしてる姿勢がヤバい。

    今回のケース(畜舎)のように栄養豊富な環境の場合、サルモネラ菌を死滅させるには細菌が増殖する速度に勝つことが大前提なんで、保健所の調査で明らかになった、実験室内で菌を死滅させるのにかかる「4時間」は長すぎて無意味だった。なにせ、代表的なサルモネラ菌の分裂速度は21分だから、栄養を与え続けるとあっさり共存してしまう。

    • by Anonymous Coward on 2018年04月26日 13時16分 (#3399172)

      EM菌なんて菌は実在しない。菌種すらあやふやなままコンポスト作ってまき散らしてれば雑菌ばらまいてるのと同じだわね。
      今回みたいに否定的な結果が出るたびに「それは本物のEMではない」と逃げるわけで、信者さんはただの餌食。

      親コメント

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