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冷凍の業務用クリームコロッケを揚げずに調理する」記事へのコメント

  • 面倒ですが、冷凍の揚げ物は一旦レンジで解凍して、崩さないように注意しながら魚焼きグリルへ移動して焼きます。
    焼く前に表面に油を塗ると揚げ物感が出ます。
    • by akiraani (24305) on 2018年07月30日 17時07分 (#3451843) 日記

      魚焼きグリルかぁ。火力あるからいいんだけど、いまの部屋にはついてないんだよなぁ。というか、コンロも一つしかない。
      非常時に備えて、カセットガスコンロとかそろえておいた方がいいかもなぁ。

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