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3500年前の美女の懐から世界最古のチーズ見つかる(動画あり)https://www.gizmodo.jp/2014/03/3500.html [gizmodo.jp]
チーズを作っていたことを証明する痕跡であれば、7000ほど前のものがあるので、https://www.nature.com/articles/nature11698 [nature.com]
中央アジアの遺跡などからはもっと古いものが出るかもしれないですね。
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ見習い
最古級なことは確かだが (スコア:1)
3500年前の美女の懐から世界最古のチーズ見つかる(動画あり)
https://www.gizmodo.jp/2014/03/3500.html [gizmodo.jp]
チーズを作っていたことを証明する痕跡であれば、7000ほど前のものがあるので、
https://www.nature.com/articles/nature11698 [nature.com]
中央アジアの遺跡などからはもっと古いものが出るかもしれないですね。