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「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」
この人 (スコア:0)
Re:この人 (スコア:1, 参考になる)
コーヒーの研究もしてます。
今もそうかわかりませんが、4,5年前は日本コーヒー文化学会 [jcs-coffee.org]のコーヒーサイエンス委員会の委員長をしてました。
ただ、コーヒー関連については実は結構、トホホなところがあるというか...
#4,5年前にコーヒー文化学会を抜けちゃった人なのでAC
Re:この人 (スコア:0)
「結構」どころか、コーヒー関連についてはトンデモと言い切っちゃっていいです。何度か話したこともあるんだけど、自分が使ってる焙煎の装置に使ってる石にトルマリンが入ってるからいいんだ、などと熱弁してくれた人なので。なので実を言うと、今回の素材についてもホンマかいな、というのが先行したり。
まぁ関わりをもったことのある人間としてはイグノーベル賞の受賞はおめでとう、と言う思いはあります。でも、できれば、これを期にコーヒー関係からは足を洗ってくれればなぁ、とも思ったり。
…でも正直、国内の「自称」コーヒー研究者のレベルって、みんなその程度だったりするんだよなぁ。奈良先端大の佐野先生あたりは例外だけど(コーヒー飲料じゃなくてコーヒーノキの研究者だけど)
#同じく、コーヒー文化学会抜けちゃった人なのでAC
Re:この人 (スコア:0)
>自分が使ってる焙煎の装置に使ってる石にトルマリンが入ってるからいいんだ、
う、そんなことまで言っちゃってたんだ。
私が覚えているのは、コーヒーの研究のためにいきなり(確か研究室の予算で)ガスクロか何かを買って、学生が「計算機の研究室なのに、何であんな実験装置買ったんだ?」ってブーたれてたって話だけど、記憶があいまいだったし、「それの何