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農水省、「恵方巻」の需要に見合う販売を業界団体に呼びかけ」記事へのコメント

  • 子供の頃、関西で節分に太巻きは食べてたけど「恵方巻き」は存在してなかった。
    毎年節分のディナーは切らない太巻きとイワシ丸干し焼いたのとお澄ましでした。
    あれを捻り出したのってコンビニなのかな?
    太巻き食べるのも消費量増大を狙って海苔問屋がしかけたイベントが元だって聞いてた。

    • by Anonymous Coward

      恵方を向いて食べるものだったけど、恵方巻という呼び方はしてなくて太巻と呼んでたね。
      それをフランチャイズの仕組みと組み合わせて問題商品化したのがセブンイレブン。
      街の寿司屋がやってた分には店舗や従業員への無茶な押し付けを前提にした売り方はされてなかったわけで、全てセブンイレブンが悪い。

      • >街の寿司屋がやってた分には店舗や従業員への無茶な押し付けを前提にした売り方はされてなかったわけで、全てセブンイレブンが悪い。

        発端はセブンイレブンで、それに便乗した食品業界の(考えが足りない)商売人達が悪そう。
        #そもそも論で行くと船場の海苔問屋のせいになりそう。

「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常

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