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時間が無かったり材料がそろわない時は味の素(うまみ調味料？)小さじ二杯程度でも可、みたいなのが現実的でいいと思う。ところでここの化学調味料大好きそうな人たちは自分で料理してる？
味噌汁作るときは市販の粉末だしの素、厚焼き卵には市販の液体白だし、冷やしうどんのつけ汁は市販の濃縮液体めんつゆ、おでんや大根を炊くときはダシの素と白だしとめんつゆを適当に、寿司飯が必要なときは市販のすし酢、卵かけご飯には市販の卵かけごはん用だし醤油という感じで味の素は使わなくなったなぁ
最近味噌汁はだし入りの粉味噌、戻したわかめとなにか(なめことかネギとか)を軽く湯がいて粉味噌どばっ。卵焼きもうどんそばもおでんも野菜を炊くのもめんつゆメイン(プラスなにか)。酢の物はカンタン酢。味の素は買ってなかった。(けっこう高いし)
めんつゆ有能
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身近な人の偉大さは半減する -- あるアレゲ人
否定はしないけど毎食同じ味のものは食べたくない。 (スコア:0)
時間が無かったり材料がそろわない時は味の素(うまみ調味料？)小さじ二杯程度でも可、みたいなのが現実的でいいと思う。
ところでここの化学調味料大好きそうな人たちは自分で料理してる？
Re: (スコア:0)
味噌汁作るときは市販の粉末だしの素、厚焼き卵には市販の液体白だし、冷やしうどんのつけ汁は市販の濃縮液体めんつゆ、おでんや大根を炊くときはダシの素と白だしとめんつゆを適当に、寿司飯が必要なときは市販のすし酢、卵かけご飯には市販の卵かけごはん用だし醤油という感じで味の素は使わなくなったなぁ
Re:否定はしないけど毎食同じ味のものは食べたくない。 (スコア:1)
最近味噌汁はだし入りの粉味噌、戻したわかめとなにか(なめことかネギとか)を軽く湯がいて粉味噌どばっ。
卵焼きもうどんそばもおでんも野菜を炊くのもめんつゆメイン(プラスなにか)。
酢の物はカンタン酢。
味の素は買ってなかった。(けっこう高いし)
めんつゆ有能