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ムスリムが豚肉を食べないのは宗教的理由ですが、それは食文化とも一体だと思います。豚肉を食べない生活をしてきたわけで、例え宗教的に問題がなくても、豚肉味のものは食べたくないでしょう。
あまり良い例を思いつきませんが、「ネズミの味そっくりの合成肉を使ったスープ」を想像してみると近い感覚かも知れません。
日本に来ているイスラム教徒はトンカツなんか喜んで食べているよ
やっぱり美味いってさ
コーランの記述で旅の途中でどうしても戒律を守れない場合は守らなくて良いという事になっているのでそこを拡大解釈するとそう言う事になるんでしょうが今でもイスラム法に厳格に従って婚前交渉を鞭打ちにしてるような処の人だとバレるとひどい目に遭うんじゃないかと心配
留学生対応したことがありますがラーメン食べるヤツもいれば、同じ鍋で調理してるとクレームがでたこもあり色々ですよ。
イスラム教もイスラム教徒も色々なんだよ仏教だってキリスト教だってそうだろ?
ていうかさ、ほんとに厳格に宗教を守ってる人たちっているの?ハラールも手順によれば酒も肉も食えるしさ、食べちゃったとしてもリンチされるとかないんだし、なんかわからん。
厳格で過激な地域なら、リンチどころか普通に殺されるだろ。
ナタデココが流行してた頃に、「この食感は何かに似ている。」「なんとかイカみたいだから酢醤油で食べたくなるね」みたいな意見があった。
食べたことがなければ、食べたことある何かで例えたくなるもんじゃないかな。知らないのであれば、それは忌避する理由にもならない。
美味いか不味いかなら味覚の問題で、それは遺伝子に刻み込まれてるから……
>「ネズミの味そっくりの合成肉を使ったスープ」を想像してみると「日本に行って食べたラーメンが実に美味かった。あのスープは一体どういうレシピなんだ?!」と聞かれて、「宗教上禁止されてる食材を使った物ですよ」とは口が裂けても言えなかった。
みたいなツイートを見た事ある。確認したわけでもないし、まさかムスリム相手に実験するわけにもいかんけどな。
逆に、普通には食べられないものを再現するのも面白いかもね。ネズミの味そっくりの合成肉とかあったらちょっと食べてみたい。マンモスの味とか、ふぐの卵巣の味とか、ベニテングダケの味とか、
> ネズミの味そっくりの合成肉とかあったらちょっと食べてみたい。
なぜおまえはその味を知っているのだ?
俺は食ったことないけどネズミを食う地域はあるぞ。ネズミ料理でググってみな?「うわっ、信じられない」とか思うかもしれないが、河豚を食べる我々も海外からみれば同じようなもんさ。
ネズミや昆虫は可食部少なく単価高くて食わないと聞く。兎も高級品だし。鶏肉最強
日本にネズミ食う地域があるのか!と思ったら海外か。イナゴと蜂の子は食ったことあるけど豚肉ほどは美味しくない。
美少女の精〇を合成してください!
○に入るのが液か肉かで人間性が
美少女だろ?液はないだろう、液は。# 聖○?
2Dでは描かれませんか?
ウミガメのスープとか?
# 味を似せているだけで原料には含まれませんと言われたとき、# 忌避するか、興味を持つか・・・
何とか味のカレーが真っ先に登場
日本もつい150年前までは肉食忌避だったのが、明治維新の肉食解禁で牛肉一色に。食文化なんてそんなもんよ。
薬食いと称して、明治以前も普通に食べていたんだが。
薬以外にも山鯨とか云って食べてましたねえ。
薬食いと称されなければ食べられない状況は「普通」でわなぃ……
現代日本の各地でスピード違反や違法駐車、その他諸々の交通違反が「普通に」行われているけど、警察の目の前では違反をしないように気をつけるよね? そういうことだ。
そもそもクジラがあがる一部の漁村以外でクジラを食べたことのある人はどれくらいいたんだろう。
普通に鶏肉は食べられていたはずですが。兎を羽と数えるのはその関係ですよね。
個人的な経験として、あれは「羽」ではなくて「把」(一把、二把、...)じゃないのかと思った。ペットのウサギにはやっちゃいかんが、肉になるやつは耳を掴んで持ったりするんで。
「月曜から夜ふかし」で、カニを食べない地域の人にカニ関連の食品がどこまで受け入れられないか調査した企画がありました。実際には魚のすり身のカニカマとか、カニパンみたいにカニの形をしているだけでも食べない人もいたので、豚肉に寄せてあると言うだけで拒絶する人もいると思います。
カニパンも拒否するのは別の理由がありそうな。(昔食べた印象ではあんまりおいしくなかったような)
なお現在、カニカマの消費量世界一はフランス、2位はスペイン、生産国の世界一はリトアニアになってますね。
カニカマ消費量世界一は日本じゃなかったhttps://dot.asahi.com/aera/2020010800063.html [asahi.com]
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日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン
ハラル (スコア:0)
ムスリムが豚肉を食べないのは宗教的理由ですが、それは食文化とも一体だと思います。
豚肉を食べない生活をしてきたわけで、例え宗教的に問題がなくても、豚肉味のものは食べたくないでしょう。
あまり良い例を思いつきませんが、「ネズミの味そっくりの合成肉を使ったスープ」を想像してみると近い感覚かも知れません。
Re: (スコア:0)
やっぱり美味いってさ
Re: (スコア:0)
日本に来ているイスラム教徒はトンカツなんか喜んで食べているよ
やっぱり美味いってさ
コーランの記述で
旅の途中でどうしても戒律を守れない場合は守らなくて良いという事になっているので
そこを拡大解釈するとそう言う事になるんでしょうが
今でもイスラム法に厳格に従って婚前交渉を鞭打ちにしてるような処の人だと
バレるとひどい目に遭うんじゃないかと心配
Re: (スコア:0)
留学生対応したことがありますが
ラーメン食べるヤツもいれば、同じ鍋で調理してるとクレームがでたこもあり
色々ですよ。
Re: (スコア:0)
イスラム教もイスラム教徒も色々なんだよ
仏教だってキリスト教だってそうだろ?
Re: (スコア:0)
ていうかさ、ほんとに厳格に宗教を守ってる人たちっているの?
ハラールも手順によれば酒も肉も食えるしさ、食べちゃったとしてもリンチされるとかないんだし、なんかわからん。
Re: (スコア:0)
厳格で過激な地域なら、リンチどころか普通に殺されるだろ。
トンコツ (スコア:0)
ナタデココが流行してた頃に、
「この食感は何かに似ている。」「なんとかイカみたいだから酢醤油で食べたくなるね」
みたいな意見があった。
食べたことがなければ、食べたことある何かで例えたくなるもんじゃないかな。
知らないのであれば、それは忌避する理由にもならない。
美味いか不味いかなら味覚の問題で、それは遺伝子に刻み込まれてるから……
>「ネズミの味そっくりの合成肉を使ったスープ」を想像してみると
「日本に行って食べたラーメンが実に美味かった。あのスープは一体どういうレシピなんだ?!」
と聞かれて、「宗教上禁止されてる食材を使った物ですよ」とは口が裂けても言えなかった。
みたいなツイートを見た事ある。
確認したわけでもないし、まさかムスリム相手に実験するわけにもいかんけどな。
Re: (スコア:0)
逆に、普通には食べられないものを再現するのも面白いかもね。
ネズミの味そっくりの合成肉とかあったらちょっと食べてみたい。
マンモスの味とか、ふぐの卵巣の味とか、ベニテングダケの味とか、
Re: (スコア:0)
> ネズミの味そっくりの合成肉とかあったらちょっと食べてみたい。
なぜおまえはその味を知っているのだ?
Re: (スコア:0)
俺は食ったことないけどネズミを食う地域はあるぞ。
ネズミ料理でググってみな?
「うわっ、信じられない」とか思うかもしれないが、河豚を食べる我々も海外からみれば同じようなもんさ。
Re:ハラル (スコア:1)
ネズミや昆虫は可食部少なく単価高くて食わないと聞く。
兎も高級品だし。
鶏肉最強
Re: (スコア:0)
日本にネズミ食う地域があるのか!と思ったら海外か。
イナゴと蜂の子は食ったことあるけど豚肉ほどは美味しくない。
Re: (スコア:0)
美少女の精〇を合成してください!
Re: (スコア:0)
○に入るのが液か肉かで人間性が
Re: (スコア:0)
美少女だろ?液はないだろう、液は。
# 聖○?
Re: (スコア:0)
2Dでは描かれませんか?
Re: (スコア:0)
ウミガメのスープとか?
# 味を似せているだけで原料には含まれませんと言われたとき、
# 忌避するか、興味を持つか・・・
Re: (スコア:0)
何とか味のカレーが真っ先に登場
Re: (スコア:0)
日本もつい150年前までは肉食忌避だったのが、明治維新の肉食解禁で牛肉一色に。食文化なんてそんなもんよ。
Re: (スコア:0)
薬食いと称して、明治以前も普通に食べていたんだが。
Re: (スコア:0)
薬以外にも山鯨とか云って食べてましたねえ。
Re: (スコア:0)
薬食いと称されなければ食べられない状況は「普通」でわなぃ……
Re: (スコア:0)
現代日本の各地でスピード違反や違法駐車、その他諸々の交通違反が
「普通に」行われているけど、警察の目の前では違反をしないように
気をつけるよね? そういうことだ。
Re:山鯨 (スコア:0)
そもそもクジラがあがる一部の漁村以外でクジラを食べたことのある人はどれくらいいたんだろう。
Re: (スコア:0)
普通に鶏肉は食べられていたはずですが。
兎を羽と数えるのはその関係ですよね。
Re:うさぎ美味し (スコア:0)
個人的な経験として、あれは「羽」ではなくて「把」(一把、二把、...)じゃないのかと思った。
ペットのウサギにはやっちゃいかんが、肉になるやつは耳を掴んで持ったりするんで。
Re: (スコア:0)
「月曜から夜ふかし」で、カニを食べない地域の人にカニ関連の食品がどこまで受け入れられないか調査した企画がありました。
実際には魚のすり身のカニカマとか、カニパンみたいにカニの形をしているだけでも食べない人もいたので、豚肉に寄せてあると言うだけで拒絶する人もいると思います。
Re: (スコア:0)
カニパンも拒否するのは別の理由がありそうな。
(昔食べた印象ではあんまりおいしくなかったような)
なお現在、カニカマの消費量世界一はフランス、2位はスペイン、生産国の世界一はリトアニアになってますね。
カニカマ消費量世界一は日本じゃなかった
https://dot.asahi.com/aera/2020010800063.html [asahi.com]