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実は一カ月前に業界2位の伊藤ハムが家庭向けの参入を発表してて、最大手の日本ハムが慌てて追従したというのが今回のニュース。https://www.nikkei.com/article/DGXMZO53500810Y9A211C1TJC000/ [nikkei.com]
ちなみに家庭用大豆肉としては味噌で知られるマルコメの「ダイズラボ」シリーズが先駆者。https://www.marukome.co.jp/daizu_labo/ [marukome.co.jp]
業界事情は知らないけど、T's タンタン [nre.co.jp]普通に美味しかった(上野店
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時代がマルコメに追い付いた (スコア:5, 参考になる)
実は一カ月前に業界2位の伊藤ハムが家庭向けの参入を発表してて、最大手の日本ハムが慌てて追従したというのが今回のニュース。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO53500810Y9A211C1TJC000/ [nikkei.com]
ちなみに家庭用大豆肉としては味噌で知られるマルコメの「ダイズラボ」シリーズが先駆者。
https://www.marukome.co.jp/daizu_labo/ [marukome.co.jp]
ソイミート (スコア:2)
業界事情は知らないけど、
T's タンタン [nre.co.jp]
普通に美味しかった(上野店