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データ化された味を再現できるシステム「Norimaki Synthesizer」」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    ほとんどの人は目隠しして鼻をつまんだら、生のジャガイモとリンゴを区別できないらしい。

    • by Anonymous Coward on 2020年05月12日 13時59分 (#3813289)

      味覚の大半は嗅覚によるものである。
      ……と、学生時代に英語のサイドリーダーに会った論文で読んだ。

      実際、風邪とかで匂いが分からない時は味も分からんしね。

      親コメント
      • by Anonymous Coward on 2020年05月12日 14時01分 (#3813292)

        かき氷のシロップが有名ですね。

        親コメント
      • by Anonymous Coward

        >実際、風邪とかで匂いが分からない時は味も分からんしね。
        このご時世だとただの風邪だと思えないから困る

      • by Anonymous Coward

        清涼飲料水なんかも香料だけで味を再現してますしね
        「香料」で片づけられるので、炭酸水とか複数の味を展開していても原材料の欄はどれも同じだったり

      • by Anonymous Coward

        鼻つまんで食えって昔から言うしな

物事のやり方は一つではない -- Perlな人

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