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納豆ご飯に600円って高いと思うんだけど、関東圏では普通なのかな。
ビジネスモデルが最初から破綻している感じがするのだけど。
//私だったら800円だして普通のランチを食べるな。
悪いが決して普通ではないむしろ普通にすき家や吉野家、幸楽苑などがあるので納豆定食は300円前後の意識しかも600円もしておきながらご飯の量はおよそたったの150gでおかわりや大盛りは別料金と来たもんだ
もしかしたらトッピングが高い原価料かかってる可能性もあるのでトッピングなしを300円で出せば良いんじゃないかとすら思える
>むしろ普通にすき家や吉野家、幸楽苑などがあるので納豆定食は300円前後の意識
本当?と思って調べてみた。 吉野家の納豆定食が371円 [yoshinoya.com] すき家の納豆定食(並盛)が410円 [sukiya.jp] 幸楽苑はウェブサイトに記載がないものの、一部店舗で実施?の納豆&玉子定食が320円 [fc2.com] 令和納豆はトッピング2種の納豆ご飯セット梅が660円 [reiwanatto.jp]
いや、さすがに冷凍保存されているだろう牛丼屋の納豆定食と比較するもんではないかと。(大抵の牛丼店で、安いのは朝食限定だし)
朝食限定なのは吉野家だけじゃないかね?なか卯と松屋は日中でも単品を同じ値段で注文できるし、すき家はセット構成が豪華になるが定食もある。
「一見貧相な定食に600円とか800円とか強気な価格を付ける」こと自体はあり得るというか内容次第で有りなんですが、(ソフトクリームが120円でも900円でもあり得るくらいの意味で)これ自体は魅力が薄いですね。
ただ、こういうラインナップは3つあったら真ん中を選ぶ傾向とか、「ツレが多い奴を食いたいというから付き合って自分は軽く一番安いの」とか、リピーターには絶対ならない観光目的の人にはコレくらいの価格とらなやっていけまへんとか、色々事情があったりすることも。いや、自分ならココには行きませんが、一般論的に。
てか、「メーカー直営のファン向け食堂」みたいなもんなんだから、観光地価格とか物産展価格とかと比べるならまだしも、一般的な安い店と比べたらそりゃ高いだろ。
>一般的な安い店と比べたらそりゃ高いだろ。
社長が「自分が貧しかったころ昼食代が負担だったので安く食べられる納豆スタンドがあればと思って始めた」みたいなこと言ってませんでしたっけ。
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コンピュータは旧約聖書の神に似ている、規則は多く、慈悲は無い -- Joseph Campbell
件のお店のメニュー見た感想 (スコア:1)
納豆ご飯に600円って高いと思うんだけど、関東圏では普通なのかな。
ビジネスモデルが最初から破綻している感じがするのだけど。
//私だったら800円だして普通のランチを食べるな。
Re: (スコア:0)
悪いが決して普通ではない
むしろ普通にすき家や吉野家、幸楽苑などがあるので納豆定食は300円前後の意識
しかも600円もしておきながらご飯の量はおよそたったの150gでおかわりや大盛りは別料金と来たもんだ
もしかしたらトッピングが高い原価料かかってる可能性もあるのでトッピングなしを300円で出せば良いんじゃないかとすら思える
Re: (スコア:0)
>むしろ普通にすき家や吉野家、幸楽苑などがあるので納豆定食は300円前後の意識
本当?と思って調べてみた。
吉野家の納豆定食が371円 [yoshinoya.com]
すき家の納豆定食(並盛)が410円 [sukiya.jp]
幸楽苑はウェブサイトに記載がないものの、一部店舗で実施?の納豆&玉子定食が320円 [fc2.com]
令和納豆はトッピング2種の納豆ご飯セット梅が660円 [reiwanatto.jp]
Re: (スコア:0)
いや、さすがに冷凍保存されているだろう牛丼屋の納豆定食と比較するもんではないかと。
(大抵の牛丼店で、安いのは朝食限定だし)
Re: (スコア:0)
朝食限定なのは吉野家だけじゃないかね?
なか卯と松屋は日中でも単品を同じ値段で注文できるし、すき家はセット構成が豪華になるが定食もある。
Re: (スコア:0)
「一見貧相な定食に600円とか800円とか強気な価格を付ける」こと自体はあり得るというか内容次第で有りなんですが、
(ソフトクリームが120円でも900円でもあり得るくらいの意味で)
これ自体は魅力が薄いですね。
ただ、こういうラインナップは3つあったら真ん中を選ぶ傾向とか、「ツレが多い奴を食いたいというから付き合って自分は軽く一番安いの」とか、リピーターには絶対ならない観光目的の人にはコレくらいの価格とらなやっていけまへんとか、色々事情があったりすることも。
いや、自分ならココには行きませんが、一般論的に。
てか、「メーカー直営のファン向け食堂」みたいなもんなんだから、観光地価格とか物産展価格とかと比べるならまだしも、一般的な安い店と比べたらそりゃ高いだろ。
Re: (スコア:0)
>一般的な安い店と比べたらそりゃ高いだろ。
社長が「自分が貧しかったころ昼食代が負担だったので安く食べられる納豆スタンドがあればと思って始めた」みたいなこと言ってませんでしたっけ。