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っていうか甘い飲料を好む傾向があるだけなのでは。
子供は経験が少ない分大人に比べて動物に近く、本能的に栄養価の高い甘いor旨味の強いものを好み、逆に苦かったりするものを忌避する傾向がある、と聞いたことがあります。 今でも子供のきらいなものの筆頭がピーマンなのかどうかは不明ですが、それもこの傾向によることが大きいとか。(自然界の食物は普通毒のあるものは苦味等がする)
大人になると嗜好の偏り=好き嫌いが減るのは、経験により可食であると覚えられるからなんですな。 このことを無視してむ
#成分未調整乳と同じはずなんだが...
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日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン
炭酸? (スコア:1)
っていうか甘い飲料を好む傾向があるだけなのでは。フレーバーなしの炭酸牛乳は売れるのかしらん。
子供の嗜好(off topic) (スコア:1, 興味深い)
子供は経験が少ない分大人に比べて動物に近く、本能的に栄養価の高い甘いor旨味の強いものを好み、逆に苦かったりするものを忌避する傾向がある、と聞いたことがあります。
今でも子供のきらいなものの筆頭がピーマンなのかどうかは不明ですが、それもこの傾向によることが大きいとか。(自然界の食物は普通毒のあるものは苦味等がする)
大人になると嗜好の偏り=好き嫌いが減るのは、経験により可食であると覚えられるからなんですな。
このことを無視してむ
Re:子供の嗜好(off topic) (スコア:0)
腹が下るのは乳糖耐性が弱いせいだからやむを得ないとしても、
本当に美味い牛乳を知らないのがそもそもの不幸ですね。
低温殺菌牛乳を飲んだらその美味しさに衝撃を受けますよ。
Re:子供の嗜好(off topic) (スコア:0)
いや、その美味しさってのが人によっては、
> 牛乳が結構癖の強い匂いがする
ってことだと思うけど。
低温殺菌牛乳って結局、香気成分がより多く残ってるだけだし。
某所でハーブ入り牛乳、ってのを作ってたけど、あれはどうだろう?
牛の餌にハーブ混ぜると牛乳に匂いがついてくる、ってヤツ。
Re:子供の嗜好(off topic) (スコア:0)
#成分未調整乳と同じはずなんだが...
Re:子供の嗜好(off topic) (スコア:0)
Re:子供の嗜好(off topic) (スコア:0)
市販品はまずホモゲナイズしているので、していないものだと
味は変わると思います。