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飲食業で焼肉屋さんはそこそこ好調らしい」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    この場合の焼肉屋は客のそばに熱源や吸気口があるので、あまり影響はないかもしれない。

    • by Anonymous Coward on 2021年01月26日 9時35分 (#3965868)

      冬は特にそうだね。調理も自前だし。
      ただ、「みんなでダラダラ食べる形態」ってのはリスクだと思うんだよな(鍋とか一番ヤバイ奴な)。
      強力な換気でこのリスクをどれだけ減じられているかは興味がある。

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