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小泉環境相、動物愛護の観点からニワトリの飼育方式の改善を求める」記事へのコメント

  • 2014年で92%がバタリーケージ飼育となっている。施設の更新を強制すれば、卵が高くなりそうだな。

    畜産技術協会・資料の「飼養実態アンケート調査報告書」
    http://jlta.lin.gr.jp/report/animalwelfare/H26/factual_investigation_l... [lin.gr.jp]

    • by Anonymous Coward

      じゃあバタリーケージよりは自由に動き回れるブロイラーならいいのかというと…。
      「スーパーサイズミー2 ホーリーチキン」あたりを見るとぐんにょりするね。まぁ食うけど。

      ところで鶏肉って結構高いよね。
      牛>豚>鳥なイメージがあると思うが、豚肉が一番安い。といっても部位にもよるが。
      価格だけなら鳥のむね肉は一番安いけどあんま美味しくない。

      ひよこを粉砕機にかける殺処分、フランスが禁止を表明
      https://www.cnn.co.jp/world/35148709.html [cnn.co.jp]

      先日これに関連して日本でも署名集めて炎上してたけど、
      どうせ殺す必要があるなら、より人道的なガスを義務付けた方が食う方としても気が楽だ。
      それほど高くなるわけでもあるまい。

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