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あんたがシュクメルリをシュクメルリでなくホワイトシチューと認識してるからだろ。その屋台のスパイスの入れ加減にもよるけどフィリピンでキャッサバヌードル焼きそば(?)食ってベビースターだと認識してしまうのと同じ。杏仁豆腐やタホや胡麻豆腐をまったく問題なく豆腐カテゴリに放り込めるのと同じ。なんなら勢い余ってブラン・マンジェすら豆腐。
全く未知の味を与えられても、味わいや見た目等から無意識のうちに自分が慣れ親しんだ料理へと短絡させ、完全に別な料理にもかかわらず慣れ親しんだ料理であるかのように錯覚してしまう。人間の味覚中枢の欠点。
別途で蒸かしたサツマイモと一緒に食べているから、すでに別物には変異した食べ物です(サツマイモと一緒に煮てないから、松屋スタイルでもない)。舌が貧相なのは、ご指摘通り。
この人、ドヤ顔で大嘘吐く [srad.jp]人なんであんまり気にしない方がいいですよ。
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アレゲはアレゲ以上のなにものでもなさげ -- アレゲ研究家
にんにく無しでもシュクメルリだと認識できるのは (スコア:0)
あんたがシュクメルリをシュクメルリでなくホワイトシチューと認識してるからだろ。
その屋台のスパイスの入れ加減にもよるけどフィリピンでキャッサバヌードル焼きそば(?)食ってベビースターだと認識してしまうのと同じ。
杏仁豆腐やタホや胡麻豆腐をまったく問題なく豆腐カテゴリに放り込めるのと同じ。なんなら勢い余ってブラン・マンジェすら豆腐。
全く未知の味を与えられても、味わいや見た目等から無意識のうちに自分が慣れ親しんだ料理へと短絡させ、完全に別な料理にもかかわらず慣れ親しんだ料理であるかのように錯覚してしまう。
人間の味覚中枢の欠点。
Re:にんにく無しでもシュクメルリだと認識できるのは (スコア:1)
別途で蒸かしたサツマイモと一緒に食べているから、すでに別物には変異した食べ物です(サツマイモと一緒に煮てないから、松屋スタイルでもない)。
舌が貧相なのは、ご指摘通り。
Re:にんにく無しでもシュクメルリだと認識できるのは (スコア:2)
この人、ドヤ顔で大嘘吐く [srad.jp]人なんであんまり気にしない方がいいですよ。