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日清食品と小林製薬、残ったスープ固めるパウダーを発表」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    なぜインスタント・ラーメンのスープを捨てなければいけないかといえば、スープを全部飲まない人がいるから
    なぜスープを全部飲まないかというと、塩分過剰を気にしているせいもあるがスープが濃すぎるから
    カップヌードルはまだ許せるが、チキンラーメンは味が濃すぎて3分茹でた後のスープを少し捨ててからお湯を継ぎ足している
    別添の袋入りスープのインスタントラーメンも使用量を2/3~1/2程度に減らすと実に美味しい(別添オイルの類も数滴入れるだけで十分)

    • Re: (スコア:1, すばらしい洞察)

      by Anonymous Coward

      俺やあんたの舌にあわせて世の中ができてるわけじゃないんですよ?
      薄味好みは標準ではないと思った方が良い

      むしろ今の時代、チキンラーメンですら味が薄いと言われる
      コンビニ弁当すら味が薄いとかいわれるし、舌がしびれるほどしょっぱい韓丼なんて店が連日駐車場いっぱいになるほど流行ってる
      健康に悪そうだけど彼らはそんなこと気にしないだろう

      • by Anonymous Coward

        消費者を教育するのも大手企業の義務ですよ。
        味が薄いという声に合わせて塩分濃度を上げるのではなく「あなたは塩分取り過ぎです。控えましょう。」といって嗜めるべき。
        長期的な塩分過剰摂取の結果、高血圧やら腎不全を発生させて医療費という形で社会に負担を掛けるのだから。

        塩分過剰な食品は消費税の軽減税率対象外とすべきじゃないかとも思います。

        • by Anonymous Coward on 2021年03月31日 16時14分 (#4004368)

          残念ながら特別に調整されたごく一部製品を除き、カップ麺の麺だけで1食分の推奨食塩量を超えるので、どうしようもないですよ。
          たとえスープ無し、温め後の湯を全て捨てても、麺だけで食塩過剰。

          因みに、パンも菓子パン1個で摂取推奨食塩1食分を超えます。

          親コメント
          • 因みに、パンも菓子パン1個で摂取推奨食塩1食分を超えます。

            そうなの?

            食塩摂取量を6g/日とすると、3食/日なら、2g/食。
            ヤマザキの菓子パンのページ [yamazakipan.co.jp]に挙がっているもので、これを超えるのは、

            • まるごとソーセージ
            • 大きなハム&たまご
            • 大きなメンチカツ
            • スペシャルパリジャン
            • 塩バターフランスパン
            • デニッシュブレッドマイルド

            で、後半3商品は量が多いので、一食で食べる切るものじゃなさそうだし、前半は菓子パンなのか、って気もするね。
            後はすべて2g未満で、多くは1g以下。

            親コメント

私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike

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