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カゴメのポルパフィーネがお安い」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2021年07月27日 14時01分 (#4078192)

    賞味期限が8/9ってことなので、すでに900日ぐらい経過済みのものなわけですよね

    あと2年はさすがに無理なんじゃないかしら?

    • by Anonymous Coward

      安全係数考えると、賞味期限3年の食品なら期限切れ後1年やそこらは平気かと。
      鯖缶なんか賞味期限切れてからでないと熟成が足りなくて美味しくないという人もいるくらいですし。
      # 消費期限は厳守のこと。

      • by r5 (24383) on 2021年07月27日 19時14分 (#4078622) 日記

        缶詰やアルミパウチであれば、密封が保たれている限りは変質しないと思うんですよ。

        親コメント
        • by Anonymous Coward

          穴があかない限り腐ったりはしないかもしれないけど、ずっと汁に使ってるわけで具材の品質は変化すると思いますが。
          でないと缶の中で熟成なんて話になりません。

          • by r5 (24383) on 2021年07月27日 21時04分 (#4078710) 日記

            確かに缶詰とかは熟成した方が美味しいとは言いますね。
            裏漉しトマトをトマトピューレに浸すと、どんな感じに熟成されるんでしょ???

            親コメント

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