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>薬食フードライフ研究家の沢木みずほって、経歴見てみたら
https://www.bioweather.net/recipe/sawaki.htm [bioweather.net]
>多摩美術大学美術学部卒業>薬食フードライフ研究家
栄養学も食品科学もやってない、素人同然なんじゃないのか、これ。
ライフの専門家なんじゃないの？
典型的な「肩書きだけ専門家風」のお気持ち主張タレントだと思えばおｋトンデモ主張してるほうがマスメディアは使いやすいんですよ「常識を壊す」カタルシスを煽って偽科学的主張を受け入れさせる定番の手法が使えますから
いや、肩書き見た時点で判別できるから。
記事中で論文を引用しているが「自然の状態の食べ物ほど依存度が低く、加工度の高い食品ほど依存の問題があることは、誰が見ても一目瞭然だ。」そこからいきなり自分の思い込みを結論に持ってきている時点で、科学的思考は期待できないとわかる。
# ラーメン好きだけど、昆布ベースのきつねうどんも大好きだよ
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計算機科学者とは、壊れていないものを修理する人々のことである
あてになるのか？ (スコア:2, 興味深い)
>薬食フードライフ研究家の沢木みずほ
って、経歴見てみたら
https://www.bioweather.net/recipe/sawaki.htm [bioweather.net]
>多摩美術大学美術学部卒業
>薬食フードライフ研究家
栄養学も食品科学もやってない、素人同然なんじゃないのか、これ。
Re: (スコア:0)
ライフの専門家なんじゃないの？
Re:あてになるのか？ (スコア:1)
Re: (スコア:0)
典型的な「肩書きだけ専門家風」のお気持ち主張タレントだと思えばおｋ
トンデモ主張してるほうがマスメディアは使いやすいんですよ
「常識を壊す」カタルシスを煽って偽科学的主張を受け入れさせる定番の手法が使えますから
Re: (スコア:0)
いや、肩書き見た時点で判別できるから。
記事中で論文を引用しているが
「自然の状態の食べ物ほど依存度が低く、加工度の高い食品ほど依存の問題があることは、誰が見ても一目瞭然だ。」
そこからいきなり自分の思い込みを結論に持ってきている時点で、科学的思考は期待できないとわかる。
# ラーメン好きだけど、昆布ベースのきつねうどんも大好きだよ