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ヴィーガンな食材でもアレルゲンはたくさんあるので、アレルギー問題は避けられてないと思う。
小麦、ナッツ、そばなど、場合によってはアナフィラキシーショックを起こしかねないものもあるよね。
元記事に乗ってるメニューでも、 米、小麦、じゃがいも、大豆、ゴマ、リンゴあたりはアレルギーの可能性があるな。今の在校生には居ないということだが。
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「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」
アレルギー問題避けられてなくね? (スコア:3, すばらしい洞察)
ヴィーガンな食材でもアレルゲンはたくさんあるので、アレルギー問題は避けられてないと思う。
小麦、ナッツ、そばなど、場合によってはアナフィラキシーショックを起こしかねないものもあるよね。
Re: (スコア:0)
元記事に乗ってるメニューでも、
米、小麦、じゃがいも、大豆、ゴマ、リンゴ
あたりはアレルギーの可能性があるな。今の在校生には居ないということだが。