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飽食国ではブームが過ぎたというのはあるでしょうけど、日本では 救荒肉としてもっと脚光を浴びていいと思う。騒がれているコオロギよりもいい。
・食糧危機による、自国優先（ 肥料、飼料、食料の輸出制限、禁止）が起きた。 というか、既にはじまっている（例：インドの小麦や、リン）・台湾有事で船がこなくなった。石油も９割輸入の大豆も小麦も来ない。
以上の状況を仮定すると安全保障予算でサツマイモや米を虫でタンパク質に変換して、人工肉にするというルートの研究がされていい。
なんか大豆があるのにコオロギを食べる必要は無い！ ナカヌキガーとか言ってる人いますけど。
>虫でタンパク質に変換して、そもそもの話、虫をふくむ動物は、たんぱく質の原料のアミノ酸をゼロから（窒素レベルから）合成できない。それをできるのは植物だ。（空気中窒素から窒素肥料を作ってるのは人間だが）＃つっこまれる前に、あるアミノ酸から別のアミノ酸を合成はできる。実際、食用（養殖）コウロギのエサはとうもろこしらしい。ならとうもろこしを人間が食ったほうが無駄がない。（全世界で見て比較的）金持ちがうまいもの食いたさに牛や鳥やブタを育ててるのは…
コウロギは雑食だから餌の代替が効きやすいのもメリットなのだとか。
遺伝子組換えで共食いしないようにしました！と言ってたような。逃げたらバイオハザードっすな。
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ナニゲにアレゲなのは、ナニゲなアレゲ -- アレゲ研究家
アメリカは食料輸出国家だし (スコア:1)
飽食国ではブームが過ぎたというのはあるでしょうけど、
日本では 救荒肉としてもっと脚光を浴びていいと思う。
騒がれているコオロギよりもいい。
・食糧危機による、自国優先（ 肥料、飼料、食料の輸出制限、禁止）が起きた。
というか、既にはじまっている（例：インドの小麦や、リン）
・台湾有事で船がこなくなった。石油も９割輸入の大豆も小麦も来ない。
以上の状況を仮定すると安全保障予算でサツマイモや米を虫でタンパク質に変換して、人工肉にするというルートの研究がされていい。
なんか大豆があるのにコオロギを食べる必要は無い！ ナカヌキガーとか言ってる人いますけど。
Re: (スコア:0)
>虫でタンパク質に変換して、
そもそもの話、虫をふくむ動物は、たんぱく質の原料のアミノ酸をゼロから（窒素レベルから）合成できない。それをできるのは植物だ。（空気中窒素から窒素肥料を作ってるのは人間だが）
＃つっこまれる前に、あるアミノ酸から別のアミノ酸を合成はできる。
実際、食用（養殖）コウロギのエサはとうもろこしらしい。
ならとうもろこしを人間が食ったほうが無駄がない。
（全世界で見て比較的）金持ちがうまいもの食いたさに牛や鳥やブタを育ててるのは…
Re: (スコア:0)
コウロギは雑食だから餌の代替が効きやすいのもメリットなのだとか。
Re:アメリカは食料輸出国家だし (スコア:1)
やはり、色々、筋が悪いと思います。
Re: (スコア:0)
遺伝子組換えで共食いしないようにしました！と言ってたような。
逃げたらバイオハザードっすな。