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ニラとスイセンの葉の部分を間違えて~とかはよく聞くけど、地下茎の話は珍しいですね。
ニラにしてもタマネギにしても、切ってるときに匂いでわかりそうな気がするんですけどね。
やらかしているのは普段料理していない人だからじゃないでしょうか。大昔に少年団でキャンプに行ってカレーを作ったとき、知らずにトリカブトの花をトッピングして南国風カレーとかいってやらかした。根じゃなくてよかった。
つまり、普段からニラとタマネギとスイセンを料理している(#4432098)さんだからこそその違いが判るといいたいのですね!#実際、そんなに違うもんなの?
植えっぱなし手入れなしのニラは風味がかなり落ちるのでスイセン切っててもこんなもんかなと思う可能性も
スイセンの球根で食中毒って、毎年数回はニュースになってますよ。
普通スイセンの球根なんて手にすることはありませんが、偶然手にしたら多くの人が玉ねぎ?ってなると思います。
玉ねぎにしても縦長の規格外品丸に近いか横に広がって欲しいですね。
エシャロットやラッキョウに近いかな~
エシャロットやラッキョウはスイセンと比べると小さいかな。スイセンよりムスカリに近い感じ。タマネギよりは近いと思うけど。
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私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike
ニラ (スコア:0)
ニラとスイセンの葉の部分を間違えて~とかはよく聞くけど、地下茎の話は珍しいですね。
Re: (スコア:0)
ニラにしてもタマネギにしても、切ってるときに匂いでわかりそうな気がするんですけどね。
Re: (スコア:0)
やらかしているのは普段料理していない人だからじゃないでしょうか。
大昔に少年団でキャンプに行ってカレーを作ったとき、知らずにトリカブトの花をトッピングして南国風カレーとかいってやらかした。根じゃなくてよかった。
Re: (スコア:0)
つまり、普段からニラとタマネギとスイセンを料理している(#4432098)さんだからこそその違いが判るといいたいのですね!
#実際、そんなに違うもんなの?
Re: (スコア:0)
植えっぱなし手入れなしのニラは風味がかなり落ちるのでスイセン切っててもこんなもんかなと思う可能性も
Re: (スコア:0)
スイセンの球根で食中毒って、毎年数回はニュースになってますよ。
普通スイセンの球根なんて手にすることはありませんが、偶然手にしたら多くの人が玉ねぎ?ってなると思います。
Re: (スコア:0)
玉ねぎにしても縦長の規格外品
丸に近いか横に広がって欲しいですね。
エシャロットやラッキョウに近いかな~
Re: (スコア:0)
エシャロットやラッキョウはスイセンと比べると小さいかな。スイセンよりムスカリに近い感じ。
タマネギよりは近いと思うけど。