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オールドエルパソのタコ・キットなんてのもあるけど…・シェルほんまもんの業務用食品の店なら大抵置いてる。ちいさくても良ければドリトスで代用も出来る。・シーズニング専用があればそれでいいんだけども、チリパウダーや一味唐辛子+ガーリックパウダー+塩でも十分。・ソースサルサソースがなければケチャップでも構わない。
サンドイッチと同じぐらい定義のゆるい料理なんでテキトーでいいのさ。
ドリトスで代用したらタコスではなくナチョスでは。
それに、硬い「シェル」で包むのはアメリカ風タコスではなかろうか。メキシコ料理としてはコーントルティーヤが必要だ。一番入手しやすいところはカルディだ。サルサはそんじょそこらのスーパーで売ってるカゴメのは妙に辛くて人を選ぶので、カルディでメキシチョイスのマイルド(黄色の蓋)を買うんだ。買う場所はカルディだ。味変にワカモレ(アボカドペースト)があっても良い。メキシチョイスのワカモレだ。カルディだ。
具の味付けはカレー粉とブイヨンとウスターソースがあれば良い。
KALDIよって帰ろうかな
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Stay hungry, Stay foolish. -- Steven Paul Jobs
タコスなんて簡単 (スコア:0)
オールドエルパソのタコ・キットなんてのもあるけど…
・シェル
ほんまもんの業務用食品の店なら大抵置いてる。ちいさくても良ければドリトスで代用も出来る。
・シーズニング
専用があればそれでいいんだけども、チリパウダーや一味唐辛子+ガーリックパウダー+塩でも十分。
・ソース
サルサソースがなければケチャップでも構わない。
サンドイッチと同じぐらい定義のゆるい料理なんでテキトーでいいのさ。
カルディの回し者じゃないよ (スコア:2)
ドリトスで代用したらタコスではなくナチョスでは。
それに、硬い「シェル」で包むのはアメリカ風タコスではなかろうか。メキシコ料理としてはコーントルティーヤが必要だ。一番入手しやすいところはカルディだ。
サルサはそんじょそこらのスーパーで売ってるカゴメのは妙に辛くて人を選ぶので、カルディでメキシチョイスのマイルド(黄色の蓋)を買うんだ。買う場所はカルディだ。
味変にワカモレ(アボカドペースト)があっても良い。メキシチョイスのワカモレだ。カルディだ。
具の味付けはカレー粉とブイヨンとウスターソースがあれば良い。
Re:カルディの回し者じゃないよ (スコア:1)
KALDIよって帰ろうかな