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お好きなビールの銘柄は?」記事へのコメント

  • ビール大好き (スコア:4, 参考になる)

    by mfukuda (15975) on 2023年06月10日 18時23分 (#4475507) 日記
    つれづれなるままに。

    ・主賓の勤め先によって、公式宴会に使えるビール会社が違ったりするのは社会人にならないと知ることのないトリビア。半分冗談みたいなもんだけど、ホテルの宴会場担当者なんかには必須の知識だったりする。
    ・日本で売ってるバドワイザーは、昔はキリンビールが国内で作ってた。私はアメリカ製の方が好きだったので、国際線の飛行機でアメリカ製のバドワイザーが飲めるときは確認して飲んでた(缶の蓋が赤い)。日本からアメリカ行きの時は日本で積むので日本製で、アメリカから日本行きのときはアメリカで積むのでアメリカ製のが多かった。んで、少し前にキリンビールのライセンス生産が終了して、日本でもアメリカ製のが輸入されるようになってうれしかったんだけど、最近になって日本では韓国製のバドワイザーが売られるようになって悲しい。
    ・アメリカのビールを嫌う人も多いけど、私は大好き。サムエルアダムスとかCoorsとか、特に現地で飲むとおいしい。酒税ないから安いし。
    ・各種のお酒を飲めるようになっても最後まで飲めなかったのがビール。北海道の真冬にサッポロクラシックを飲んで病みつきになったのが最初に飲めるようになったきっかけ。サッポロクラシックは美味しい。特にお店の樽生はおいしい。
    ・各種クラフトビール(特にIPA)やドイツビールも好物だが、飲食店で飲むとかなり高いのがつらい。
    ・『美味しんぼ』で酷評されたスーパードライだが、あれはあれで、ああいう種類だと思えばおいしい。特に食事に合わせると邪魔しないのでよい。ヒューガルテンホワイトなんかも、案外、和食とかにも合う。
    ・『もやしもん』でも出てきたエピソードだが、生ビールは樽とサーバーの管理と注ぎ方で味がとんでもなく変わる。東京で通い詰めてた店で、樽は冷蔵保存、10Lの樽を開封して1日で消費できなかったら残りは廃棄してる店があった。もちろん、サーバーも毎日、全ばらしで洗浄。この店のサッポロ黒ラベルは本当においしかった。あとサッポロビールの飲食店専用のビールでエーデルピルス [sapporobeer.jp]ってのがあって、これも足が速いために出せる店が限られてる。これもおいしくて大好き。白穂乃香 [sapporobeer.jp]もおいしい。
    ・生ビールじゃない熱処理ビールもおいしい。サッポロラガー(通称:赤星)とか、キリンクラシックラガーとか。
    ・最近でたサントリーのビアボール [suntory.co.jp]というのも試してみたが、いまいち。炭酸で割らずに飲む方が良い感じ。
    ・最近、チェコ製のブドバー [czechrepublic.jp]というのも飲んだが、おいしかった。

    あれ?おれ、ぶっちゃけなんでもいいのか…ただの酒好きか?
    • by LARTH (14573) on 2023年06月10日 21時45分 (#4475592) 日記

      瓶のバドワイザーならアメリカ産と思ったら最近は韓国産もあるようで。いつもの店だとアメリカ産なんですが。
      あんまりビールは飲まない方ですが、ヱビスとコロナ(バケツが付いてる時だけ)とサミクラウス(世界最強下面発酵ビール)はいける口。

      最近はウイスキーの割材として使うことも(^^;;

      親コメント
    • by Anonymous Coward

      > ・『美味しんぼ』で酷評されたスーパードライだが、あれはあれで、ああいう種類だと思えばおいしい。特に食事に合わせると邪魔しないのでよい。ヒューガルテンホワイトなんかも、案外、和食とかにも合う。

      普通のビールとだとおかしな味になってしまう酢の物とか生物だとスーパードライがぴったりですね。お酒飲まなきゃいいやんって話もあるかもしれませんが、飲みたいので。

      • by Anonymous Coward

        そうなのか。
        スーパードライと呼ばれているビールほど世間(メジャーな方)との評価のギャップを感じるビールは無いんだけど、
        (…まあ流れでそれを飲むしかない時にしか飲まなくて、良い所探しをした事が無いせいもあると思う、だって飲んで良かったと思ったことが無いんだもの!)
        後学の為に試してみるかな。刺身とか飲み込んだ後スーパードライをグイっとやるのか。

        • by Anonymous Coward on 2023年06月12日 5時55分 (#4475938)

          mfukudaさんが書かれているように「食事に合わせると邪魔しない」のが良いですが、さらにその後に他のアルコール飲料を飲んでも「邪魔しない」ので、引き立て役に回ってしまい、他のビールのほうが良いと感じてしまう人が多いのです。一方で、スーパードライを飲んだら飯がまずくなるとか後に飲むビールがまずくなるとかと言ったことがないため、いろいろな人が集まる場での1杯目のビールとして最適なのです。

          個人的には、500mLだけ飲むならスーパードライを選びませんが、1.5L(ビール換算)以上飲むときは1本目にスーパードライを選ぶことがあります。

          親コメント
          • by Anonymous Coward

            いや、そもそも邪魔しないとかじゃなくておいしくないが感想なんで…一番美味しく飲めるはずの1杯目のビールが不味いとか残念過ぎるでしょう…

            • by Anonymous Coward

              他との比較ではなく、個人の主観的な評価として許容できる味ならばいいのです。他との比較だと個人によって差がある上に個性的なビールが選ばれがちで多くの人が納得するようなものは難しいです。可もなく不可もない「とりあえず生」を体現したビールがスーパードライ。

              • by Anonymous Coward

                ある人が「(スーパードライは)おいしくない」って言ってるのは
                他との比較ではないし、個人の主観的評価として許容できる味ではないという主張なのではないでしょうか

              • by Anonymous Coward

                個人の評価としては「不味い」というのも当然あるでしょう。ただ、そう評価する人は少数派で、多くの人は「不味い」と思っているわけではないが、「他よりも美味しい」と思っているわけでもないというのが私の認識です。

              • by Anonymous Coward

                あなたが最初から「『おいしくない』という評価は少数派です」って書いていたら私は何もコメントしませんでしたよ

        • by Anonymous Coward

          スーパードライは「当たり」を引くと非常にうまいのだが、樽の管理のいい店でタイミングのいいとき、それかコンサートホールなどで出荷したての樽を開封したのに遭遇するしかない。

    • by Anonymous Coward

      >・主賓の勤め先によって、公式宴会に使えるビール会社が違ったりするのは社会人にならないと知ることのないトリビア。半分冗談みたいなもんだけど、ホテルの宴会場担当者なんかには必須の知識だったりする。

      ビール会社の人と食事や旅行に行くとその辺すごく気にしますね
      おかげで気楽に自分の好みの店を勧められない

      • by Anonymous Coward

        ビール会社じゃなくても三菱系だとキリン縛りの場合が結構ありますね(笑)
        #トヨタ系の通勤車両縛りみたいなもん?(笑)

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