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微小重力環境でもフライドポテトを揚げることができると実証される」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2023年06月14日 11時52分 (#4477377)

    宇宙で揚げ物はできるのか? 実際にフライドポテトを作ってみた結果
    https://gadget.phileweb.com/post-42821/ [phileweb.com]

    実験の内容は容器に油とフライドポテトを入れた状態で実験器具を
    航空機の落下による微小重力での実験である。
    この実験では加熱した油にフライドポテトを入れることは及び取り出しは行っておらず
    単に油の過熱とポテト表面の泡の状態を確認したのみである。
    つまりフライドと呼ばれるものは油漬けポテトを加熱してみたといったところである。

Stay hungry, Stay foolish. -- Steven Paul Jobs

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