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シカよりクセが無くて美味しいらしい。とはいえ、小さくて銃は向かないのか。
猪の場合は推定70万頭生息していて、毎年66万頭狩っているのに微増傾向らしいからなあ。どうにかして生息環境を壊さない限り、狩り尽くすのは難しそう。
食糧問題解決の一助となるか！？
外来種による問題は確かに色々あるだろうけど、在来種の生息圏云々は（他の「色々」による深刻な悪影響に関係しないなら）ほぼどうでもいい話だと思う
猪鹿さんも多過ぎて農業被害とかダニとかあるんで、生息数削減て事で狩猟圧かけてます。ジビエには、条件合わなくて中々ならないけど（ないわけでもない程度）
以下既にどこかでコメントしたことがあるかもしれないのですが…大学四年生の春休みに運転免許教習に行った際、半町営のお宿に地元青年団の銃持ったおっちゃんが猪を差し入れてくれましてね。「今日の夕飯は牡丹鍋になります。」相部屋の 6 人の内 5 人までが、卒業まで免許を取ろうともしなかったボンヤリ四年生（自分を含めて全員長男）。「猪？」「イノシシ？」 少しクール気取ってた奴が一番嬉しそうで、蘊蓄披露してました。さすがの 20 代で固い筋肉もすじ肉もものともせずほぼ瞬殺、とても美味しかったです。赤身・脂身ともに発達した固い豚肉という感じでしたが、新鮮だからか臭みはまったくありませんでした。
キョン食いたいです。
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長期的な見通しやビジョンはあえて持たないようにしてる -- Linus Torvalds
全部食っちゃえ！ (スコア:0)
シカよりクセが無くて美味しいらしい。
とはいえ、小さくて銃は向かないのか。
Re: (スコア:0)
猪の場合は推定70万頭生息していて、毎年66万頭狩っているのに微増傾向らしいからなあ。
どうにかして生息環境を壊さない限り、狩り尽くすのは難しそう。
Re:全部食っちゃえ！ (スコア:0)
食糧問題解決の一助となるか！？
外来種による問題は確かに色々あるだろうけど、在来種の生息圏云々は（他の「色々」による深刻な悪影響に関係しないなら）ほぼどうでもいい話だと思う
Re:全部食っちゃえ！ (スコア:2)
猪鹿さんも多過ぎて農業被害とかダニとかあるんで、生息数削減て事で狩猟圧かけてます。ジビエには、条件合わなくて中々ならないけど（ないわけでもない程度）
Re:全部食っちゃえ！ (スコア:2)
以下既にどこかでコメントしたことがあるかもしれないのですが…
大学四年生の春休みに運転免許教習に行った際、半町営のお宿に地元青年団の銃持ったおっちゃんが猪を差し入れてくれましてね。
「今日の夕飯は牡丹鍋になります。」
相部屋の 6 人の内 5 人までが、卒業まで免許を取ろうともしなかったボンヤリ四年生（自分を含めて全員長男）。
「猪？」「イノシシ？」 少しクール気取ってた奴が一番嬉しそうで、蘊蓄披露してました。
さすがの 20 代で固い筋肉もすじ肉もものともせずほぼ瞬殺、とても美味しかったです。
赤身・脂身ともに発達した固い豚肉という感じでしたが、新鮮だからか臭みはまったくありませんでした。
キョン食いたいです。