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本わさび成分で高齢者の記憶力向上」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2023年12月11日 17時49分 (#4577452)

    むかし、深山幽谷の沢に自生してるわさびを擦りおろして食べたことがある
    自生わさびは栽培わさびとちがって根が細く、とれる量がすごく少ない
    また、舌で感じる辛さより、鼻の奥で感じる辛さがはるかに上回る感じで、
    とにかく鼻が痛かった

    • by Anonymous Coward

      とにかく鼻が痛かった

      それはハズレではなくすりおろし方でしょうね
      逆を試したら素晴らしい香りとほのかな甘味が楽しめたでしょうに

      # 敢えて辛い方のやり方したなら無茶しやがってと言ってあげたい

物事のやり方は一つではない -- Perlな人

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