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お気に入りのお好み焼き」記事へのコメント

  • 私の場合定期的に広島風お好み焼きが食べたくなります。
    当然トッピングを頼むわけなのですが、トッピングはどの店に行っても必ずイカ。
    そばは2~4玉。腹の減り具合によって変化します。
    普通は3玉ですね。
    んでもって、焼きあがったら上にマヨネーズを5mm以上の厚さになるまで
    かけてから食べるのが常です。

    ところで、
    • 自宅近くに結構おいしい広島風お好み焼きのお店(広島出身者が絶賛していた)があって、時々無性に食べたくなることがあります。

      ソバと、エビ、イカ、タコの魚介が基本で、なんといってもオモチを入れるのが好きですね。腹に溜まるからかもしれませんが。
      親コメント

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