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犯人はmoriwaka -- Anonymous Coward
研究成果としてはともかく (スコア:0)
美味しいものなのでしょうか?
# 長崎県民だけどふぐなんて食ったことねぇ。
Re:研究成果としてはともかく (スコア:1, 参考になる)
長崎県民です。
種類や地域によりますが、島原半島であがるフグは安いです。
なので、高級魚という印象があまりありません。
フグなどより、カサゴや馬面カワハギ、アラのほうに食指が動きます。
※アラは高級魚です
Re:研究成果としてはともかく (スコア:0)
>はじめて聞きました。長崎の方の呼び方なんでしょうか?
#546821のACです。
そうなのですか。
フグ目カワハギ科のウマヅラなので、「馬面皮剥ぎ」
図鑑の名前が「ウマヅラハギ」だとしても、「端折り過ぎ!」
と言いたくなるのです。まあ大抵「ウマヅラ」と呼んでますが。
ということで、フグ繋がりに戻りますね。
# 出身がばれたくないので、AC~