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早朝作業の後に欲しいもの」記事へのコメント

  • とにかく牛丼くいたいんじゃ~~!

    と叫んでみる。
    • へっへっへ、出張でサンノゼに来ているから普通に吉野家 [yoshinoyausa.com]で牛丼食えますぜ。

      ただし、こっちの飲み物はペプシです。牛丼の味も微妙に違うよーな、違わないよーな。

      #つゆだくをオーダーする勇気がないのでAC
      • たーまーごーっ!! ヽ(`Д´#)ノ

        --
        むらちより/あい/をこめて。
        • by Anonymous Coward on 2004年05月28日 13時50分 (#557835)
          #元ACです

          た、確かに卵がありませんね。失礼しました(どきどき)
          アメリカでは卵を生で食べるのは一般的ではないようなので、お持ち帰りにして、スーパーで卵を調達して食うにしても、注意が必要です。

          普通に売っている卵は生で食うことは想定されていないらしく、サルモネラ菌に当たりやすいそうな。
          #生食用は日本人向けのスーパーで4倍ぐらいの高値で売られています

          ...というもっぱらの噂なのですが(笑)、どうなんでしょう。>識者

          アメリカ産だから危険とかではなくて、生食を視野に入れて対策しているかしていないかの違いかと思います。
          生食用と言っても、時間が経ったら気をつけないといけないのは同じでしょうな。冷蔵庫の中に1週間前に買った「生食用」卵がたくさんありますが、生で食うのはもう無理かな...(涙)

          出張等で来る方はご注意をば。まあ、確率論なんで、健康状態がまともなら、よほど運が悪くなければ大丈夫でしょうが。
          親コメント
          • by Rekishi (10137) on 2004年05月29日 2時55分 (#558246)
            卵のサルモネラ菌って普通殻についているものだから、そこに気をつければ大丈夫だと思いますよ。たとえば消毒液(次亜塩素酸ナトリウムの薄い溶液など)で殻を洗ってみるとか、水で洗って乾かしたあとにエタノールを噴きつけてみるとか。ついでに殻を触った手も消毒すればなおいいでしょう。あと、ひびが入った卵はアウト。煮るなり焼くなりしてください。

            ただし、消毒するなんて牛丼屋の店内では無理でしょうし、食中毒になってしまっても私は責任取れませんので自己責任でどうぞ。

            でも、サルモネラ菌にあたっても普通は腹をこわしたりちょっと熱が出るぐらいですみますが、BSEのほうは大丈夫なんでしょうか?サルモネラ菌みたいな可愛らしいものと違ってくらったら最後(最期とも言う?)ですから。

            # かく言う私は牛の脳みその刺身なんかが大好物だったので
            # もはやあきらめの境地…
            # なお、週末なのをよいことに夜更かししてしまったので
            # 投票は「枕」にさせていただきました。
            親コメント
          • 日本だと卵に記されている賞味期限ってのが「なまで」食べられる期限らしいですね。
            • >日本だと卵に記されている賞味期限ってのが「なまで」食べられる期限らしいですね。

              正確には「絶対確実に」生で食べられる期限です。
              健康な成人であれば、夏場は+1週間、夏以外なら+2週間は大丈夫。
              小学校低学年以下や病気の方は避けてね。
          • >生食用たまご
             自然食品店に生食用たまごが売ってると聞いたことが。
            #アメリカ在住経験があるわけではないのでAC

犯人はmoriwaka -- Anonymous Coward

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