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ナポリピザの標準仕様が策定」記事へのコメント

  • ついでに、スパゲッティ・ナポリタンの標準規格も決めて下さい。

    # 単なる2ゲットバカの阻止です。
    • by Anonymous Coward
      そういえばキムチの標準規格ってのもあったよねぇ。
      • Re:ついでに (スコア:2, 参考になる)

        たしか、
        きちんと発酵してねーと駄目だ!という韓国側と、
        まあ辛けりゃいいやん(俺意訳)!という日本側との間で、
        "国際"規格をどっちにするか?で争ったんでしたよね。

        で、たしか勝ったのは日本側。

        この話を聞いた時、ちょっと残念だと思いました。
        個人的には、発酵食品に対して、その似非としての非発酵食品ってのは
        たいてい味気なくて(相対的に)嫌いなんで。

        #発酵してない"納豆"や
        • 作り方がどうであっても、売れるんならそれでよいんでない?

          そりゃ確かに本場の人から見たらまがい物だろうけど、
          まがい物に駆逐されるんなら、その程度のものだったってことでしょ。

          「伝統の製法」が駆逐されるにはそれなりの理由があるわけで、
          「まがい物」が出てくるのはむ

          • by Anonymous Coward
            まがい物を売るなってことじゃない。
            出来上がった成分が伝統的なものと違う(発酵してない)なら、
            キムチって名前で売らないでくれ、といっているだけ。

            新キムチとかキムチ改とか、別の名前で売ればいい。
            まがい物のほうがいい人はそっちを買えばいい。

            キムチより新キムチのほうが売れるのはケシカラン、とは
            誰も言ってない。

人生unstable -- あるハッカー

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