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うわあ」記事へのコメント

  • 一昨日もちを焼きまして、
    醤油を使おうと思ったらドロドロで、
    ボトルのラベルを見ましたら94年のビンテージモノでした。
    味は不明のまま海に帰っていきました。<いいのか?
    • #おや? 返信した筈なのに入ってない…

       それは美味そうかも…いや、危ないか。でも魚醤と思えば…イカンイカン(醤)

      #どんな匂いがしてたかが判断の分かれ目かも(危)
      • 匂いはですねぇ、
        むかーし田舎の醤油工場の横を通ったとき、
        「匂いで死ぬっ」
        と感じたのを思い出しました。

        醤油工場の匂いが腐った醤油の匂いなのか?
        この7年モノの醤油は熟成された匂いを発しているのか?
        たまり醤油って故事もあるし(微違

        で、海に帰ってもらいました。
        美味しい刺身になぁれ!
        •  醤油工場…それはまた微妙な。
           もしかしたら、工場内で30年ぐらい熟成させたブツを隠し味に使っているのかもしれません。というか、醤油ってどうやって作るんだったけと思って検索してみたら、こんな素敵なサイト [oonakaya.co.jp]が見つかりました。店の前のオレンジ色の自販機とかカレーとかが気になりますが、肝心の製法は企業秘密みたいです。
           今は使われていないらしい木
          • by kensama (2552) on 2002年01月24日 13時31分 (#56871) ホームページ 日記
            醤油屋の画像を見て思い出しましたが、
            元は醤油屋だったという民宿に泊まったことがありました。
            それはそれは立派な蔵だっと思われるのですが、
            それはやはり醤油蔵。
            また泊まりたいとは思いません。
            親コメント
            • by torly (3670) on 2002年01月25日 6時58分 (#57084) ホームページ 日記
               きっと、醤油の匂いにつられてやって来た旅人を誘い込んで、醤油料理でもてなして太らせ、油断させておいて寝入ったところを醤油の材料にしてしまうんだと思います。どんな作り方の醤油だ。
              親コメント

計算機科学者とは、壊れていないものを修理する人々のことである

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