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まずい、みためわるい、たかい。
いいとこなしじゃだべるいみないね。
殻が硬い成虫じゃなくて、幼虫とかサナギの状態のカブトムシならまた違うんじゃないでしょうか?
# カブトムシの幼虫は腐葉土を餌にしてるようなので、味に関してはそのへんがネックになりそう
いやいやいや、腐葉土食ってる虫の幼虫はまずくて食べられたものじゃないですよ。中には好きな人もいるかもしれませんが、私はあった事がありません。糞抜きしてもほぼ腐った土の味です。テッポウムシ(カミキリの幼虫)やミルワームは幼虫が美味しいですが。
ナイトスクープでカブトムシの幼虫を食べたいって依頼がありましたね。確かに土臭いとかそのような感想だった気がします。最近では、虫食の依頼で、ゴキブリ、クモやムカデ、ナメクジの卵とか食べてる人がいましたね。何がおいしくて、何がまずいのかは忘れてしまいましたが。
ゲテモノ食ブログの「ざざむし」でも、昆虫食は少ないようだ。やっぱ採取が面倒なのが一番の理由かな?一匹当たりの身の量が少ないし、キノコやタケノコや土筆みたいに生えてるのを取ってくれば終わりってわけでもないし。
キイロスズメバチ http://zazamushi.net/kiirosuzumebachi2/ [zazamushi.net] クサギカメムシ http://zazamushi.net/kusagikamemushi/ [zazamushi.net] カマドウマ http://zazamushi.net/madarakamadouma/ [zazamushi.net] キアゲハ http://zazamushi.net/kiageha/ [zazamushi.net] http://zazamushi.net/nazoimomushi/ [zazamushi.net] http://zazamushi.net/tropidacris/ [zazamushi.net]
サソリ http://zazamushi.net/yudesasori/ [zazamushi.net]
「味は・・・
うん
普通
幼虫かと思ったら成虫ですか。スッカスカなんじゃないですか。
スッカスカなセミを「おやつ」って言う人も居たからなあ。
ニホンザルがむっちゃ器用に捕まえて、パクッ、を見たことがあります。
#動きハエぇ。
子供の頃飼ってた犬がボリボリ食うので、捕まえて食わせてました。
この季節は散歩途中でセミの拾い食いをしがち。夕方や夜だと道に落ちた成虫や道路に迷い出た幼虫をしばしばパクリ ..orz
セミは幼虫から成虫までを普通に食べる地域があるから。
http://portal.nifty.com/kiji/170801200301_1.htm [nifty.com] とか
「カブトムシを食べたことがある」というレアな経験―プライスレス。
それだけは思いました。
あとカブトムシを一緒に食べた仲間とその想い出。
今は知りませんが、30年以上前だとボーイスカウトの中学生組は森の中で食べられるものを探すという名目で虫を食べてたとボーイスカウトでそれなりに偉くなってた友人が言ってました。カブトムシはおいしいみたいです。
#その友人はバブル崩壊で夜逃げしたので指導者にはなってません。
Togetter のコメントはあまり直感的でないので、昆虫ソムリエさんの意見を紹介すると…
蟲ソムリエへの道 味見;夏の終わりのカブトムシ [cooklog.net]
腹部;クチクラの香ばしさが加わり若干食べやすい。土臭さ、かび臭さも少ない印象。脂質の旨みとコクがありうまみも感じられるカブトムシを食べる地域では、腹部をパクっといただくそうですが、比較的腹部の方が香ばしさで土臭さがカバーされ、食べやすかったです。
腹部;クチクラの香ばしさが加わり若干食べやすい。土臭さ、かび臭さも少ない印象。脂質の旨みとコクがありうまみも感じられる
カブトムシを食べる地域では、腹部をパクっといただくそうですが、比較的腹部の方が香ばしさで土臭さがカバーされ、食べやすかったです。
硬い甲羅を揚げて食べやすくしているという珍味屋さんの食べ方の案内が悪いのかな。甲羅を残してお腹をかじるようにすればけっこういけるみたいですね。
なお意外にもカブトムシの幼虫は雑菌まみれの腐葉土臭で食べにくいそう。
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あと、僕は馬鹿なことをするのは嫌いですよ (わざとやるとき以外は)。-- Larry Wall
いいとこなしじゃ (スコア:2)
まずい、みためわるい、たかい。
いいとこなしじゃだべるいみないね。
Re:いいとこなしじゃ (スコア:1)
殻が硬い成虫じゃなくて、幼虫とかサナギの状態のカブトムシならまた違うんじゃないでしょうか?
# カブトムシの幼虫は腐葉土を餌にしてるようなので、味に関してはそのへんがネックになりそう
Re: (スコア:0)
いやいやいや、腐葉土食ってる虫の幼虫はまずくて食べられたものじゃないですよ。中には好きな人もいるかもしれませんが、私はあった事がありません。糞抜きしてもほぼ腐った土の味です。
テッポウムシ(カミキリの幼虫)やミルワームは幼虫が美味しいですが。
Re: (スコア:0)
ナイトスクープでカブトムシの幼虫を食べたいって依頼がありましたね。
確かに土臭いとかそのような感想だった気がします。最近では、虫食の依頼で、
ゴキブリ、クモやムカデ、ナメクジの卵とか食べてる人がいましたね。
何がおいしくて、何がまずいのかは忘れてしまいましたが。
Re: (スコア:0)
ゲテモノ食ブログの「ざざむし」でも、昆虫食は少ないようだ。
やっぱ採取が面倒なのが一番の理由かな?一匹当たりの身の量が少ないし、
キノコやタケノコや土筆みたいに生えてるのを取ってくれば終わりってわけでもないし。
キイロスズメバチ http://zazamushi.net/kiirosuzumebachi2/ [zazamushi.net]
クサギカメムシ http://zazamushi.net/kusagikamemushi/ [zazamushi.net]
カマドウマ http://zazamushi.net/madarakamadouma/ [zazamushi.net]
キアゲハ http://zazamushi.net/kiageha/ [zazamushi.net]
http://zazamushi.net/nazoimomushi/ [zazamushi.net]
http://zazamushi.net/tropidacris/ [zazamushi.net]
サソリ http://zazamushi.net/yudesasori/ [zazamushi.net]
「味は・・・
うん
普通
Re: (スコア:0)
幼虫かと思ったら成虫ですか。スッカスカなんじゃないですか。
Re: (スコア:0)
スッカスカなセミを「おやつ」って言う人も居たからなあ。
Re:いいとこなしじゃ (スコア:2)
ニホンザルがむっちゃ器用に捕まえて、パクッ、を見たことがあります。
#動きハエぇ。
Re: (スコア:0)
子供の頃飼ってた犬がボリボリ食うので、捕まえて食わせてました。
Re: (スコア:0)
この季節は散歩途中でセミの拾い食いをしがち。
夕方や夜だと道に落ちた成虫や道路に迷い出た幼虫をしばしばパクリ ..orz
Re:いいとこなしじゃ (スコア:1)
セミは幼虫から成虫までを普通に食べる地域があるから。
http://portal.nifty.com/kiji/170801200301_1.htm [nifty.com] とか
そんなことないよ (スコア:1)
「カブトムシを食べたことがある」というレアな経験―プライスレス。
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re:そんなことないよ (スコア:2)
「カブトムシを食べたことがある」というレアな経験―プライスレス。
それだけは思いました。
あとカブトムシを一緒に食べた仲間とその想い出。
Re: (スコア:0)
今は知りませんが、30年以上前だとボーイスカウトの中学生組は森の中で食べられるものを探すという名目で虫を食べてたと
ボーイスカウトでそれなりに偉くなってた友人が言ってました。
カブトムシはおいしいみたいです。
#その友人はバブル崩壊で夜逃げしたので指導者にはなってません。
カブトムシを食用にする地域ではお腹を食べるそうな (スコア:2)
Togetter のコメントはあまり直感的でないので、昆虫ソムリエさんの意見を紹介すると…
蟲ソムリエへの道 味見;夏の終わりのカブトムシ [cooklog.net]
硬い甲羅を揚げて食べやすくしているという珍味屋さんの食べ方の案内が悪いのかな。甲羅を残してお腹をかじるようにすればけっこういけるみたいですね。
なお意外にもカブトムシの幼虫は雑菌まみれの腐葉土臭で食べにくいそう。
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ