「「大型クラゲ加工マニュアル」が無償で全文公開」記事へのコメント

すまんが食えん

[kai (5115)]

中国の工業排水で大きく育ったクラゲだと思うとちょっと食えねえ…。偏見かなあ。

Re:すまんが食えん

[Anonymous Coward]

思うのは勝手だけど科学的な根拠は？
有力ではあるだろうけど決定的といえるのか？

Re:すまんが食えん

[kai (5115)]

いや、偏見だってのは分かってます。だいたいそんなこと言ってたら日本近海産の魚介類なんて食えないしね。

ただ、やっぱ食欲は感じないので、個人的には肥料利用に期待したいところ。

Re:すまんが食えん

[imaic (31975)]

見かけとか出自で判断してはいけない。
いわゆる「白身魚のフライ」に使われている白身魚ってほとんどがシイラ [google.com]ですよ？
こんな魚だけど食べるとうまい。

＃たぶん子供に見せたら食べなくなると思う・・・。

Re:すまんが食えん

[deleted user (29334)]

マヒマヒのハンバーガーこそ、本場のフィッシュバーガーですよ。

ところで、白身魚と言えば昔はメルルーサが多かったですが、あれも深海系なので結構すごい姿なんですよね。

＃屠殺とか見ても自分で魚捌いても全く平気というか、
＃マグロ見ても問題ないグロ耐性ありすぎなモツ大好きな私はいきすぎだとは思うけど。

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Re:すまんが食えん

[imaic (31975)]

メルルーサ=銀ダラだったかな・・。
深海系だけどタラの仲間だから、すごい姿でもない [wikipedia.org]んだろうけど。

水揚げされたときに目が飛び出してたりする可能性はあるかな。

Re:すまんが食えん

[Ryo.F (3896)]

メルルーサ=銀ダラだったかな・・。

メルルーサはメルルーサ [wikipedia.org]であって、銀鱈ではないでしょう。
銀鱈は銀鱈 [wikipedia.org]。カサゴ目ギンダラ亜目ギンダラ属ギンダラ科。
もしかして銀ムツ(メロ) [wikipedia.org]と間違ってる？和名マジェランアイナメ、スズキ目ノトテニア科。

Re:すまんが食えん

[deleted user (29334)]

あれ、こんな普通の姿のもいるんですね。
というかメルルーサにいろんな種類がいるとは知らなかった…。

私の中のイメージでは、もっとトゲトゲしていて、色も紫っぽいんですよ。
イメージ検索すると、記憶に近いのもいますね。

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Re:すまんが食えん

[Anonymous Coward]

間違いと言えば間違いだけど、代用品になってるくらいだから
多分食べたら分からない。