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私はプログラマです。1040 formに私の職業としてそう書いています -- Ken Thompson
国産の復活を (スコア:4, 興味深い)
値段が一緒なら、やはりみかん100% [ehime-inryo.co.jp]でしょう。季節限定だって?
まぁ、エタノールの入っている、ニッカシードル [asahibeer.co.jp]でも構わないが。こっちはリンゴ
Re:国産の復活を (スコア:1)
#今シーズンこそケースで買おうとしたらもう在庫がなかった…
Re:国産の復活を (スコア:3, 興味深い)
原料がオレンジでも、ストレート果汁ならかなり美味い。
濃縮還元とストレートでは味に天地の差がある。
Re:国産の復活を (スコア:3, 興味深い)
あと、りんごジュースでも農家の自家消費用とか本当に旨いです。
以前長野の友人から帰省土産で貰って驚愕しました。
…でも、夜飲んで残りを冷蔵庫入れると、翌朝には色が濃くなってとろみが出てくる(発酵?)
という代物だったので一般流通に乗せられない理由も分かったのですが…
(翌朝程度なら飲めますけど、晩頃には蜂蜜みたいな味が追加されてきます…)
#ちなみに一度発酵させてからは男4-5人程度集まってから一晩で飲みきるようになりました。
#容器が「一升瓶」(たぶん清酒の再利用)だったのでw
Re:国産の復活を (スコア:1)
リンゴからリンゴ酵母作れますし。
飲み会の数日前にリンゴジュースに酵母を入れる発酵の実験は学生の友ですね。
さすがに果汁100%は高いですけど、100円のジュースでも実験できますね。
あと1%を超えなければ酒税法に適用外、などと一応遵法精神を発揮してみます。
#ただし爆発要注意。
Re:国産の復活を (スコア:1)
アップルサイダーも最初はリンゴジュースだけど、ほっておくとだんだん発酵して少し発砲しますね。
自分でリンゴの木を持ってる人は、サイダーミル(リンゴ絞り器)に持ち込んで作ったりしているようです。
Re:国産の復活を (スコア:0)
発泡じゃなくて発砲なのが実にアメリカ的。
# チャチャなのでAC
Re:国産の復活を (スコア:0)
青森も長野もそうです。
りんごはストーレートと濃縮還元、混濁果汁と透明果汁の組み合わせで
大きく4種に分けることが出来ます。
私はつがるのストレート混濁が好みです。
Re:国産の復活を (スコア:1)
オレンジでもよいので、搾りたてを出してくれるところは嬉しいです。
口に入れたときは「あれ?、冷えてない」と思ったけど、次の瞬間にはそんなことはどうでも良くなるくらいおいしかったです。
そして、「今まで何を飲んでいたのだろう」と考える。
Re:国産の復活を (スコア:1)
ミニッツメイドも少量タイプはコカコーラで、大きな紙パックは明治乳業から出ていますね。
Re:国産の復活を (スコア:0)
それはあくまでも主観に過ぎない。
世の中には、「ストレート不味くて飲めねぇ、濃縮還元ラブ」な人もいる……はずだ。
#いるか?