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大豆の唐揚げとか、麸の佃煮とか、すごく肉っぽい。もっと世界に向けて発信すべき。
http://en.wikipedia.org/wiki/Wheat_gluten_(food) [wikipedia.org]
Mock duckと一緒に麩もあります既にマドンナが有名にしたとか聞いたような
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アレゲはアレゲ以上のなにものでもなさげ -- アレゲ研究家
高度に発達した精進料理は食肉と見分けがつかない (スコア:3, すばらしい洞察)
大豆の唐揚げとか、麸の佃煮とか、すごく肉っぽい。
もっと世界に向けて発信すべき。
Re:高度に発達した精進料理は食肉と見分けがつかない (スコア:1)
http://en.wikipedia.org/wiki/Wheat_gluten_(food) [wikipedia.org]
Mock duckと一緒に麩もあります
既にマドンナが有名にしたとか聞いたような