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爆発したりしない？
それよかこんなのつける人の脳への化学調味料の影響が心配舌しびれすぎて味覚壊れてそうだし
>舌しびれすぎて味覚壊れてそうだし
花椒を知らない白人共が騒いだってのが、真相らしいぞw
いいえ、化学調味料で舌がしびれるという感覚は現在でも一般的ですスラドでも散々言われていますが？
＃感じない人はすでにもう舌がだめなんじゃないかな＃普段外食ばっかり食ってるとか
で、具体的に化学調味料のどの成分で舌がしびれるんだい？すべての化学調味料が同じ成分ってことはないだろう？
#化学調味料ダメ！ゼッタイ！って態度は科学的ではないと思うんだ。
まだよくわかっていないらしい中華料理店症候群 [wikipedia.org]
そのページの「科学的論議」まで、ちゃんと読んでる？
二重盲検法によるプラセボを対照としたMSG（グルタミン酸ナトリウム）の大量投与試験では中華料理店症候群は発生しなかった。その上、料理にMSGを加えた場合でも症状は発生しなかった。 （中華料理店症候群 - Wikipedia）
化学調味料が原因だとハッキリと立証されてるなら「中華料理店症候群」なんて遠まわしな名前じゃなくて「化学調味料症候群」になってると思わんか？
私これになるよ。再現性もボチボチある。特定の店で腹が減っているときに一気食いするとなる確率が高いようだ。Wikipediaに書いているまんまの症状だな。今までの例で言うとほとんどがラーメンで、一度だけチャーハンでなった。
どっかで研究しているなら協力するけどなぁ。ちなみに味の素に「そんな研究してませんか?協力しますよ」ってメールで聞いたら脈略無く「うちは関係ないです」って言われた。たぶん苦情メール的なのを大量に受け取っているんだろうな。俺は苦情じゃなかったんだけど。
>特定の店で腹が減っているときに一気食いするとなる確率が高いようだ。
その店、保健所に通知してみたらどう？たぶん、あなたの体にあわない食材をアレルゲンとして表示していないだけだと思うけどね。
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あつくて寝られない時はhackしろ! 386BSD(98)はそうやってつくられましたよ? -- あるハッカー
まず心配すること (スコア:0)
爆発したりしない？
Re: (スコア:-1, オフトピック)
それよかこんなのつける人の脳への化学調味料の影響が心配
舌しびれすぎて味覚壊れてそうだし
Re: (スコア:0)
>舌しびれすぎて味覚壊れてそうだし
花椒を知らない白人共が騒いだってのが、真相らしいぞw
Re: (スコア:-1, フレームのもと)
いいえ、化学調味料で舌がしびれるという感覚は現在でも一般的です
スラドでも散々言われていますが？
＃感じない人はすでにもう舌がだめなんじゃないかな
＃普段外食ばっかり食ってるとか
Re: (スコア:1)
で、具体的に化学調味料のどの成分で舌がしびれるんだい？
すべての化学調味料が同じ成分ってことはないだろう？
#化学調味料ダメ！ゼッタイ！って態度は科学的ではないと思うんだ。
Re: (スコア:0)
まだよくわかっていないらしい
中華料理店症候群 [wikipedia.org]
Re: (スコア:1, すばらしい洞察)
そのページの「科学的論議」まで、ちゃんと読んでる？
化学調味料が原因だとハッキリと立証されてるなら「中華料理店症候群」なんて遠まわしな名前じゃなくて「化学調味料症候群」になってると思わんか？
Re: (スコア:0)
私これになるよ。
再現性もボチボチある。
特定の店で腹が減っているときに一気食いするとなる確率が高いようだ。
Wikipediaに書いているまんまの症状だな。
今までの例で言うとほとんどがラーメンで、一度だけチャーハンでなった。
どっかで研究しているなら協力するけどなぁ。
ちなみに味の素に「そんな研究してませんか?協力しますよ」ってメールで聞いたら
脈略無く「うちは関係ないです」って言われた。
たぶん苦情メール的なのを大量に受け取っているんだろうな。
俺は苦情じゃなかったんだけど。
Re:まず心配すること (スコア:1)
>特定の店で腹が減っているときに一気食いするとなる確率が高いようだ。
その店、保健所に通知してみたらどう？
たぶん、あなたの体にあわない食材をアレルゲンとして表示していないだけだと思うけどね。