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消費者が豚肉を買う時の安心感に見合うコストなのだろうか?
色々な物品の追跡可能性の向上は、世界的に求められてはいるものの、手間が増えることを含めたコストがまだ大きいのが問題だったはず。
どうやら、中国におけるIBMのセールスマンが優秀だということは、感じられるのだが。
中国に住んでる者ですが、おそらくまずは高級ブランド用でしょう。市場で売ってる出処不明、または証明類が偽装された安い豚肉には使われないと思います。
つい先日はフランス系スーパー「カルフール」の重慶市の複数の店舗で「緑色豚肉」と言われる緑色認証を持っているはずの豚肉として売られていた肉が、実は認証をとっていないただの豚肉だったということで責任者などが逮捕される事件がありました。
これは安全だと思われていた外資系スーパーでさえ偽装しているということで結構、大騒ぎになりました。#緑色認証・・・政府の安全認証を取り、安全性が高いと言われている。認
察してくださいと書きつつ、やっぱり補足しますが、何年か前に話題になった各社のメラミン牛乳にはちゃんと「緑色認証」マークが付いていました。
再訂正。よく見ないとダメですね。後で見る人のために。「緑色食品」認証マークです。検索する時にどうぞ。
绿色食品标志http://www.google.co.jp/search?q=%E7%BB%BF%E8%89%B2%E9%A3%9F%E5%93%81%... [google.co.jp]
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弘法筆を選ばず、アレゲはキーボードを選ぶ -- アレゲ研究家
メリットがよく解らない (スコア:0)
消費者が豚肉を買う時の安心感に見合うコストなのだろうか?
色々な物品の追跡可能性の向上は、世界的に求められてはいるものの、
手間が増えることを含めたコストがまだ大きいのが問題だったはず。
どうやら、中国におけるIBMのセールスマンが優秀だということは、感じられるのだが。
メリット (スコア:1)
中国に住んでる者ですが、おそらくまずは高級ブランド用でしょう。
市場で売ってる出処不明、または証明類が偽装された安い豚肉には使われないと思います。
つい先日はフランス系スーパー「カルフール」の重慶市の複数の店舗で「緑色豚肉」と言われる
緑色認証を持っているはずの豚肉として売られていた肉が、実は認証をとっていない
ただの豚肉だったということで責任者などが逮捕される事件がありました。
これは安全だと思われていた外資系スーパーでさえ偽装しているということで結構、大騒ぎになりました。
#緑色認証・・・政府の安全認証を取り、安全性が高いと言われている。認
Re: (スコア:0)
察してくださいと書きつつ、やっぱり補足しますが、何年か前に話題になった各社のメラミン牛乳には
ちゃんと「緑色認証」マークが付いていました。
Re:メリット (スコア:0)
再訂正。よく見ないとダメですね。後で見る人のために。
「緑色食品」認証マークです。検索する時にどうぞ。
绿色食品标志
http://www.google.co.jp/search?q=%E7%BB%BF%E8%89%B2%E9%A3%9F%E5%93%81%... [google.co.jp]