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知り合いのご夫婦曰く、農薬とか使われるのが不安だから、子供には有機栽培野菜とか安全なものを食べさせたいからとのこと。食費が高く付くけどそれで納得してるそうです。栄養や味については特に問題にはしてないっぽい。そこの家庭ではファーストフードやジャンク菓子も厳禁。奥さんが子供の頃からアレルギー体質だったり喘息で苦しんでたので、お子さんに関しては特に健康方面でイロイロ気を使ってました。
以前有機栽培に使われている薬品(農薬?詳しくは知らない)が、一般的に使われている農薬よりも劇薬になっていて…という話題を見たのですけど、農薬に不安がる人はそういうのは気にしないのかな~とは思います。
#そのときのニュースを検索してみたけど見つからないや。
普通の農薬ではなく、使っても有機と名乗る事のできる農薬、と言う事でしょう。
例えば、塩基性塩化銅製剤(例:サンボルドー [sc-engei.co.jp])がそれです。ところが、有害性の指標として使われるマウス・ラットに対するLD50(半数致死量)では、塩基性塩化銅製剤の値を上回る農薬があります。つまり、より多く摂取しないと死なない=より毒性が弱い(この基準では)、と言う事になります。# もちろん、逆もあるのですが。
参考:農薬中毒の症状と治療法(14版) [midori-kyokai.com]掲載ページ:トピックス - 財団法人 緑の安全推進協会 [midori-kyokai.com]でページ内検索キーワード「農薬中毒の症状と治療法」
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犯人はmoriwaka -- Anonymous Coward
有機栽培とかの食材を買うのは (スコア:1)
知り合いのご夫婦曰く、農薬とか使われるのが不安だから、子供には有機栽培野菜とか安全なものを食べさせたいからとのこと。
食費が高く付くけどそれで納得してるそうです。
栄養や味については特に問題にはしてないっぽい。
そこの家庭ではファーストフードやジャンク菓子も厳禁。
奥さんが子供の頃からアレルギー体質だったり喘息で苦しんでたので、お子さんに関しては特に健康方面でイロイロ気を使ってました。
Re:有機栽培とかの食材を買うのは (スコア:2)
以前有機栽培に使われている薬品(農薬?詳しくは知らない)が、一般的に使われている農薬よりも劇薬になっていて…という話題を見たのですけど、農薬に不安がる人はそういうのは気にしないのかな~とは思います。
#そのときのニュースを検索してみたけど見つからないや。
Re:有機栽培とかの食材を買うのは (スコア:1)
普通の農薬ではなく、使っても有機と名乗る事のできる農薬、と言う事でしょう。
例えば、塩基性塩化銅製剤(例:サンボルドー [sc-engei.co.jp])がそれです。
ところが、有害性の指標として使われるマウス・ラットに対するLD50(半数致死量)では、塩基性塩化銅製剤の値を上回る農薬があります。
つまり、より多く摂取しないと死なない=より毒性が弱い(この基準では)、と言う事になります。
# もちろん、逆もあるのですが。
参考:農薬中毒の症状と治療法(14版) [midori-kyokai.com]
掲載ページ:トピックス - 財団法人 緑の安全推進協会 [midori-kyokai.com]でページ内検索キーワード「農薬中毒の症状と治療法」