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今回の要請は、クリスマスのイベント化の悪しき影響とも言えるのではないだろうか。
もっと根本的な問題としてだ。酪農家からすれば、日本では畜産品や農作物は海外と比較してもかなり高いレベルの品質基準を要求されるから、それに応えるべく頑張っている。生乳であれば成分の基準値とか、農作物であれば「不揃い野菜」の問題とかね。それにも関わらず、というかそういう品質を維持するために価格を設定すると、やれ「自由化されてないから高い」だの「農家の既得権益」だの叩かれる。仕方ないから製造量より品質に特化してると、ちょっと足りなくなると今度は「生産量が
牛乳は変わらず足りなくなることなく日々飲めている。バターも倍程度の値段になるとはいえ、日頃買わないような高めのものは買えるので、必要な人に届かなくなっているということはない。クリスマスに必要になる個人はとっくに確保してるだろう。
と言うわけで、乳製品の生産調整はわりとうまくいってることが今回の騒動で示された、と思ってる。
> バターも倍程度の値段になるとはいえ、日頃買わないような高めのものは買えるので、
どこの話だよ。川崎では全く見掛けないんだが。
千葉はまだ手に入る。さすが酪農発祥の地。
大阪でも普通に売ってる。「お一人さま一個限定」と但し書きはあったが。
近江牛の方が古いかと。さらに、文武天皇の御代に「蘇」と呼ばれていたチーズが作られていた記録がありますね。
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UNIXはただ死んだだけでなく、本当にひどい臭いを放ち始めている -- あるソフトウェアエンジニア
もっと根本的な問題 (スコア:5, すばらしい洞察)
もっと根本的な問題としてだ。
酪農家からすれば、日本では畜産品や農作物は海外と比較してもかなり高いレベルの品質基準を要求されるから、それに応えるべく頑張っている。
生乳であれば成分の基準値とか、農作物であれば「不揃い野菜」の問題とかね。
それにも関わらず、というかそういう品質を維持するために価格を設定すると、やれ「自由化されてないから高い」だの「農家の既得権益」だの叩かれる。
仕方ないから製造量より品質に特化してると、ちょっと足りなくなると今度は「生産量が
Re: (スコア:0)
牛乳は変わらず足りなくなることなく日々飲めている。
バターも倍程度の値段になるとはいえ、日頃買わないような高めのものは買えるので、必要な人に届かなくなっているということはない。
クリスマスに必要になる個人はとっくに確保してるだろう。
と言うわけで、乳製品の生産調整はわりとうまくいってることが今回の騒動で示された、と思ってる。
Re:もっと根本的な問題 (スコア:1)
> バターも倍程度の値段になるとはいえ、日頃買わないような高めのものは買えるので、
どこの話だよ。
川崎では全く見掛けないんだが。
Re: (スコア:0)
千葉はまだ手に入る。
さすが酪農発祥の地。
Re: (スコア:0)
大阪でも普通に売ってる。
「お一人さま一個限定」と但し書きはあったが。
Re: (スコア:0)
近江牛の方が古いかと。
さらに、文武天皇の御代に「蘇」と呼ばれていたチーズが作られていた記録がありますね。