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今回の要請は、クリスマスのイベント化の悪しき影響とも言えるのではないだろうか。
もっと根本的な問題としてだ。酪農家からすれば、日本では畜産品や農作物は海外と比較してもかなり高いレベルの品質基準を要求されるから、それに応えるべく頑張っている。生乳であれば成分の基準値とか、農作物であれば「不揃い野菜」の問題とかね。それにも関わらず、というかそういう品質を維持するために価格を設定すると、やれ「自由化されてないから高い」だの「農家の既得権益」だの叩かれる。仕方ないから製造量より品質に特化してると、ちょっと足りなくなると今度は「生産量が
せやな。参考になるまとめとか。 http://togetter.com/li/752436 [togetter.com]
仮に3年後でもいいから生産を増やせ、と言っても、今まで生産調整などといって減らす事を求められ丸損と言う事が何回もあったので、生産農家は一年ぐらい供給不足があったからと言って、増やすような決断はなかなかできない。経営に直結するから。
リンクしたまとめの人は本州の農家のようなので加工乳と生乳は別だといっているが、バターの原料の多くを占める北海道などの大規模農家の場合は区別して生産していない。まずそのまま飲む牛乳になる。そして、余った原乳がバターやチーズに加工される。
コストコと比べるのはさすがに酷かもしれませんが4lbs(1.8kg)で$10ですからねぇ・・・。http://goo.gl/JM5oxV [goo.gl]
国内では200g 400円とか・・・。http://kakaku.com/search_results/%90%E1%88%F3/?category=0028_0007_0003 [kakaku.com]
わざわざ関税かけて保護しておきながら供給不足と。もう農水省と生産者に憎しみしか感じないですね・・・。
保護農業の目的は安全保障でしたっけ？笑わせますね。
バターにかかる関税がどれくらいか調べてみてはいかがですか。
http://www.customs.go.jp/osaka/news/SSG_20120928.pdf [customs.go.jp]
予想していたよりもころころ変わるみたいですね。
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身近な人の偉大さは半減する -- あるアレゲ人
もっと根本的な問題 (スコア:5, すばらしい洞察)
もっと根本的な問題としてだ。
酪農家からすれば、日本では畜産品や農作物は海外と比較してもかなり高いレベルの品質基準を要求されるから、それに応えるべく頑張っている。
生乳であれば成分の基準値とか、農作物であれば「不揃い野菜」の問題とかね。
それにも関わらず、というかそういう品質を維持するために価格を設定すると、やれ「自由化されてないから高い」だの「農家の既得権益」だの叩かれる。
仕方ないから製造量より品質に特化してると、ちょっと足りなくなると今度は「生産量が
Re: (スコア:5, 参考になる)
せやな。
参考になるまとめとか。
http://togetter.com/li/752436 [togetter.com]
仮に3年後でもいいから生産を増やせ、と言っても、今まで生産調整などといって減らす事を求められ丸損と言う事が何回もあったので、生産農家は一年ぐらい供給不足があったからと言って、増やすような決断はなかなかできない。経営に直結するから。
リンクしたまとめの人は本州の農家のようなので加工乳と生乳は別だといっているが、バターの原料の多くを占める北海道などの大規模農家の場合は区別して生産していない。まずそのまま飲む牛乳になる。そして、余った原乳がバターやチーズに加工される。
Re: (スコア:1)
コストコと比べるのはさすがに酷かもしれませんが
4lbs(1.8kg)で$10ですからねぇ・・・。
http://goo.gl/JM5oxV [goo.gl]
国内では200g 400円とか・・・。
http://kakaku.com/search_results/%90%E1%88%F3/?category=0028_0007_0003 [kakaku.com]
わざわざ関税かけて保護しておきながら供給不足と。
もう農水省と生産者に憎しみしか感じないですね・・・。
保護農業の目的は安全保障でしたっけ？
笑わせますね。
Re:もっと根本的な問題 (スコア:0)
バターにかかる関税がどれくらいか調べてみてはいかがですか。
Re:もっと根本的な問題 (スコア:1)
http://www.customs.go.jp/osaka/news/SSG_20120928.pdf [customs.go.jp]
予想していたよりもころころ変わるみたいですね。