「マンガ「Dilbert」作者、ダイエットやフィットネスに関する「科学」は信じられないと語る」記事へのコメント

科学じゃないものを科学だとおもいこんでいる

[Anonymous Coward]

だけじゃないの？

Re:

[Anonymous Coward]

そうですね。

そして、科学じゃないものを科学だと多くの人がおもいこんでる理由は、詐欺師が科学っぽい言い方を使いまくったからではないでしょうか。

詐欺師があまりにも頻繁に科学っぽい言い方をするものだから、こんどは科学そのものが詐欺師っぽいイメージを持たれるようになってしまったと。

Re:

[Anonymous Coward]

概ね同意するところなのですが、
栄養学の論文が玉石混淆なのも理由の1つなのではないかと思います。
たまに、対照群の運動強度を考慮に入れず、食生活だけを見ている場合があります。

タンパク質の摂りすぎがよくない、脂質の摂りすぎがよくない、のではなくて、
・動かずに食ってりゃそりゃ体に悪いさ
・そもそも食事量全体が 多すぎるのさ
ということですね。

また、ここ数十年の日本食は和食洋食問わず塩分過多でひどいもんですが、
汗を流す仕事をしている人にとっては なかなかいい物ですね。
このように人によって適した(必要な)栄養が全然違うことも 振り回される原因の1つでしょう。

だって美味しいものをお腹いっぱい食べたいんだも〜ん

[Anonymous Coward]

ただそれだけです。栄養士ですらじぶんの食事は栄養学上不健康になるものを選びます。