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世界で最もゴミの多い巨大都市・ニューヨーク」記事へのコメント

  • そんな文化の国だった訳ですから、多少のことでは驚きません

    • 客が食べきれないほどの食事を提供して、客もわざと残すことでもてなされたことを示すというのがマナーという国もあったと思うけどどこだか忘れた。
      「文明」だか「文化」が進むと贅沢と無駄こそが美徳とされるんだろうなぁ。

      • by Anonymous Coward on 2015年05月11日 7時42分 (#2812030)

        中国。客も食べきる場合でも残すのが美徳。

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        • なるほど、現代中国はただの宿業なんすね(違

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        • by Anonymous Coward

          完食すると、「もっと食べたい」という意味に取られてさらに料理が出てくるので、ごくわずか残して、「ごちそうさま」であることを伝える。

          ...というマナーを中国語学習の時に聞いた覚えがあります(ン十年前)。

          • by Anonymous Coward on 2015年05月11日 11時36分 (#2812165)

            それは本来は家に招かれた際のマナーであってレストランなどでは関係ないとか、むしろパックにして持ち帰ることができる場合が多い分日本のお店より無駄を減らすこともできるという話も。
            (持ち帰れるからといって実際は残さないわけではないので、そこは一緒くたにしてはいけないが。持ち帰れないのは衛生管理の理由が大きいだろうし)

            日本でも格式張ったどこかのマナーでは一口残すというのがあると聞く。食べきる=お代わりという理由だったはず。

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            • by Anonymous Coward

              おかわりの際に一口残しておくものです。
              食べきったらもう食べ終わったということ。

            • by Anonymous Coward

              > 食べきる=お代わりという理由だったはず。

              わんこそば?

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