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最近はマーガリンやバターは食品としては危険だという認識が広まっているが、代わりに機械の潤滑油としての用途が見出されたのは幸いである。
マーガリンはともかくバターが危険ってどこ情報よ？そのマーガリンも言われて久しいから今じゃ有名どころのメーカーは改善済みだし
まぁ昔から動物性油脂は敵視され続けていますからー
その「敵視されている」というデジタルな考え方が根本的に間違ってるんじゃないかな。どんなものでも、大量に採れば多少の害はあるだろう。問題は、普通の生活で採るくらいの量で、どのくらいの危険性があるか。この評価では単に「適されている」と言うような単純かつデジタルな評価はできない。
まーたドヤ顔で頓珍漢なコメントつけてるのか。せめてバターやマーガリンが危険っていう論拠を出せよ。
私は別に気にしてませんけど、気にする人はバターには飽和脂肪酸が多いことを問題視し、マーガリンにはトランス脂肪酸が含まれることを問題視するのがよくあるパターンみたいです。
その問題視している人たちって「危険」って言葉に踊らされてる人がほとんど毎日大量に馬鹿食いする人にとっては危険（健康被害になりうる）だけど通常の摂取量、特に日本人の平均的な摂取量ではまったく危険ではない醤油を一升丸呑みするのは危険（死亡する）と言うのの「危険」を取り上げて「醤油は危険だ」と言っているようなもの要は量の問題
食品の安全問題では量の議論がすっぽり抜け落ちてることが結構ありますよね。量の多寡を無視したイメージ先行の主張に踊らされないよう気をつけたいものです。
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未知のハックに一心不乱に取り組んだ結果、私は自然の法則を変えてしまった -- あるハッカー
マーガリンやバター (スコア:-1)
最近はマーガリンやバターは食品としては危険だという認識が広まっているが、
代わりに機械の潤滑油としての用途が見出されたのは幸いである。
Re: (スコア:0)
マーガリンはともかくバターが危険ってどこ情報よ？
そのマーガリンも言われて久しいから今じゃ有名どころのメーカーは改善済みだし
Re: (スコア:0)
まぁ昔から動物性油脂は敵視され続けていますからー
Re: (スコア:2)
その「敵視されている」というデジタルな考え方が根本的に間違ってるんじゃないかな。
どんなものでも、大量に採れば多少の害はあるだろう。
問題は、普通の生活で採るくらいの量で、どのくらいの危険性があるか。
この評価では単に「適されている」と言うような単純かつデジタルな評価はできない。
Re: (スコア:-1)
まーたドヤ顔で頓珍漢なコメントつけてるのか。
せめてバターやマーガリンが危険っていう論拠を出せよ。
Re: (スコア:1)
私は別に気にしてませんけど、気にする人はバターには飽和脂肪酸が多いことを問題視し、マーガリンにはトランス脂肪酸が含まれることを問題視するのがよくあるパターンみたいです。
Jubilee
Re: (スコア:0)
その問題視している人たちって「危険」って言葉に踊らされてる人がほとんど
毎日大量に馬鹿食いする人にとっては危険（健康被害になりうる）だけど
通常の摂取量、特に日本人の平均的な摂取量ではまったく危険ではない
醤油を一升丸呑みするのは危険（死亡する）と言うのの「危険」を取り上げて「醤油は危険だ」と言っているようなもの
要は量の問題
Re:マーガリンやバター (スコア:0)
食品の安全問題では量の議論がすっぽり抜け落ちてることが結構ありますよね。
量の多寡を無視したイメージ先行の主張に踊らされないよう気をつけたいものです。