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そして地震で潰れた後は、都民は干物でも食ってればいいと思う
築地でネズミやGが沸きまくる環境で処理された魚を食べ続ければ自然派ママの家族も健康になりそうやね(ニッコリ
新市場で扱う魚を冷凍済みのものに限定して生の魚を扱わないなどすればその手の問題はだいぶ抑えられるでしょうけどまあ現実的ではないわな。どうせ表面が解けるし奴らは切断したクズに釣られる。ついでに築地同様観光客向けの飲食店の展開も行うという話だから何をどうやってもゴキブリやネズミのたぐいは勝手にやってくる。明るい話がないわけではなく築地が市場としての機能を失えばゴキブリやネズミのような害虫害獣は四散して築地からいなくなると考えられる。どこへ行くかは多分考えないほうが幸せ。#夜中に動くじゅうたんが見られるかも?
豊洲は築地と違って、閉鎖型。水産物がオープンに並べられる水産卸棟は10度台に温度管理されてます。ネズミもゴキブリも10度では活動できないので入ってきません。仲卸棟は25度ですが、こちらはオープンに並べるわけではないので、スーパーや普通の小売店と同じですね。どちらにしても、夏場は35度を超える築地市場とは比較にもなりませんが。
なんか、色々おかしい気が。
>豊洲は築地と違って、閉鎖型。水産物がオープンに並べられる水産卸棟は10度台に温度管理されてます。
東京都水産物卸売業者協会のレポート [ofsi.or.jp]によると、水産卸棟というのは主に倉庫とバックヤード(と競り場)です。10度で管理できる設備、というだけで、全部を10度で管理されると決まっているわけではありません。また、築地の場内市場に相当するのは水産仲卸棟で、そっちは25度で管理ですよ。
>ネズミもゴキブリも10度では活動できないので入ってきません。
種類とかにもよるのかもしれませんが、一般的にはゴキブリの繁殖が止まるだけですよね。閉鎖型といっても密閉されているわけではないので、出入りはできるわけで。
築地以外の市場ではGがネズ公が湧かないとでも?
干物云々にはならないでしょ。今やスーパーとかの市場買取引がどんどん増えてるし、大手に至っては流通網を自前で構築しているところすらあるし。むしろ、「地震で潰れた後」とどめを刺されるのは、既に死に体状態の商店街や個人商店、そして車で大規模ショッピングセンターに行けない買い物難民や地域じゃないのかな。
既に死に体状態の商店街や個人商店、そして車で大規模ショッピングセンターに行けない買い物難民や地域じゃないのかな。
そういった地域には、今後注文宅配サービスがより充実していくものと思われます。
買い物難民も市場であることには変わりないので、潰れた商店街や個人商店の跡地には流通大手の小型店舗が参入してくるだけだと思います。
東京の下町を見てると、マイバスケットやマルエツプチが増えてますし。
逆切れかい!
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「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常
豊洲移転は中止。築地も朽ちるまで使い続けろ (スコア:0)
そして地震で潰れた後は、都民は干物でも食ってればいいと思う
Re: (スコア:0)
築地でネズミやGが沸きまくる環境で処理された魚を食べ続ければ
自然派ママの家族も健康になりそうやね(ニッコリ
Re: (スコア:0)
新市場で扱う魚を冷凍済みのものに限定して生の魚を扱わないなどすればその手の問題はだいぶ抑えられるでしょうけどまあ現実的ではないわな。どうせ表面が解けるし奴らは切断したクズに釣られる。ついでに築地同様観光客向けの飲食店の展開も行うという話だから何をどうやってもゴキブリやネズミのたぐいは勝手にやってくる。
明るい話がないわけではなく築地が市場としての機能を失えばゴキブリやネズミのような害虫害獣は四散して築地からいなくなると考えられる。どこへ行くかは多分考えないほうが幸せ。
#夜中に動くじゅうたんが見られるかも?
Re:豊洲移転は中止。築地も朽ちるまで使い続けろ (スコア:2, 参考になる)
豊洲は築地と違って、閉鎖型。水産物がオープンに並べられる水産卸棟は10度台に温度管理されてます。
ネズミもゴキブリも10度では活動できないので入ってきません。
仲卸棟は25度ですが、こちらはオープンに並べるわけではないので、スーパーや普通の小売店と同じですね。
どちらにしても、夏場は35度を超える築地市場とは比較にもなりませんが。
Re: (スコア:0)
なんか、色々おかしい気が。
>豊洲は築地と違って、閉鎖型。水産物がオープンに並べられる水産卸棟は10度台に温度管理されてます。
東京都水産物卸売業者協会のレポート [ofsi.or.jp]によると、
水産卸棟というのは主に倉庫とバックヤード(と競り場)です。10度で管理できる設備、というだけで、全部を10度で管理されると決まっているわけではありません。
また、築地の場内市場に相当するのは水産仲卸棟で、そっちは25度で管理ですよ。
>ネズミもゴキブリも10度では活動できないので入ってきません。
種類とかにもよるのかもしれませんが、一般的にはゴキブリの繁殖が止まるだけですよね。
閉鎖型といっても密閉されているわけではないので、出入りはできるわけで。
Re: (スコア:0)
築地以外の市場ではGがネズ公が湧かないとでも?
Re: (スコア:0)
そして地震で潰れた後は、都民は干物でも食ってればいいと思う
干物云々にはならないでしょ。今やスーパーとかの市場買取引がどんどん増えてるし、大手に至っては流通網を自前で構築しているところすらあるし。
むしろ、「地震で潰れた後」とどめを刺されるのは、既に死に体状態の商店街や個人商店、そして車で大規模ショッピングセンターに行けない買い物難民や地域じゃないのかな。
Re: (スコア:0)
既に死に体状態の商店街や個人商店、そして車で大規模ショッピングセンターに行けない買い物難民や地域じゃないのかな。
そういった地域には、今後注文宅配サービスがより充実していくものと思われます。
Re: (スコア:0)
買い物難民も市場であることには変わりないので、
潰れた商店街や個人商店の跡地には流通大手の小型店舗が参入してくるだけだと思います。
東京の下町を見てると、マイバスケットやマルエツプチが増えてますし。
Re: (スコア:0)
逆切れかい!