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菜食と言うより、ヴィーガンのような原理主義的な菜食って、アメリカから西欧に拡がり、日本でも自然食つながりで流行ってる(というべきか?)界隈があるようですが、これ、人を非常に選ぶようなんですよね。 僕が菜食をやめた理由 [ti-da.net]と言う、一時話題になったブログがありましたが、自然食の延長としてヴィーガンが「(政治的に)正しい」としてやった人が、健康被害にあって、「脱落」したり、重篤な病気や健康障害を起こしてしまう例が後を絶たないとか。
同じように完全菜食に近い食事を取ってると言う建前の日本の仏教の僧侶ですら、大半の僧侶は節目以外で
http://toyokeizai.net/articles/-/115076 [toyokeizai.net]
完全果実食の方がどこかで書いていたのですが、いきなり切り替えるのではなく、準備期間が必要なようです。
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にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー
ヴィーガンは人を選ぶ… (スコア:2)
菜食と言うより、ヴィーガンのような原理主義的な菜食って、アメリカから西欧に拡がり、日本でも自然食つながりで流行ってる(というべきか?)界隈があるようですが、これ、人を非常に選ぶようなんですよね。
僕が菜食をやめた理由 [ti-da.net]と言う、一時話題になったブログがありましたが、自然食の延長としてヴィーガンが「(政治的に)正しい」としてやった人が、健康被害にあって、「脱落」したり、重篤な病気や健康障害を起こしてしまう例が後を絶たないとか。
同じように完全菜食に近い食事を取ってると言う建前の日本の仏教の僧侶ですら、大半の僧侶は節目以外で
Re:ヴィーガンは人を選ぶ… (スコア:0)
http://toyokeizai.net/articles/-/115076 [toyokeizai.net]
完全果実食の方がどこかで書いていたのですが、
いきなり切り替えるのではなく、準備期間が必要なようです。